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2019-08-31
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座位不多 目測若20席 安全起見訂位吧用膳期間聽到有日本人 就知道自己沒有選錯了居酒屋講求的是用料新鮮 賣相精緻 這家都做得到.前菜🥒酸蘿蔔 青瓜 蜆肉一坐下就有這個餐前小吃 真的很佛心蜆肉非常多 調味方面微辣 酸酸的 好開胃.刺身拼盤🍣赤身 牡丹蝦 三文魚 赤貝 海膽 深海池魚❤️ 赤身即瘦是呑拿魚背不含油脂的部位含脂量少 肉質實 有咬口 但一點根也沒有🧡最好吃的莫過於北海道海膽 超級肥美 呈橙色還可以用紫菜包著來吃 沒有一絲苦澀味 鮮甜creamy💛三文魚厚切有種在口中溶化的感覺好豐富的魚油 吃下去口感很柔潤 好幸福啊👉🏻牡丹蝦是珍寶級 好新鮮 👉🏻赤貝 池魚也甘甜爽口.清酒煮蜆🍶這個十分推薦 蜆肉非常飽滿 每一顆都好大鮮甜沒有沙 忍不住喝了幾口清酒湯.枝豆🥗比較少人會叫這個 但很大一盤又健康啊 熱熱的表面還灑上鹽粒 適合在聊天/等下一道菜的時候吃.串燒🍢選了大葱 和牛 雞腎😍不得不讚石亭的和牛串燒 真的做到入口即溶好重的油香 但咬下去是有牛肉的口感和牛肉味👉🏻大葱燒得好靚又多汁 👉🏻雞腎好爽口入味
用膳期間聽到有日本人 就知道自己沒有選錯了
居酒屋講求的是用料新鮮 賣相精緻 這家都做得到
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前菜🥒酸蘿蔔 青瓜 蜆肉
一坐下就有這個餐前小吃 真的很佛心
蜆肉非常多 調味方面微辣 酸酸的 好開胃
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刺身拼盤🍣
赤身 牡丹蝦 三文魚 赤貝 海膽 深海池魚
❤️ 赤身即瘦是呑拿魚背不含油脂的部位
含脂量少 肉質實 有咬口 但一點根也沒有
🧡最好吃的莫過於北海道海膽 超級肥美 呈橙色
還可以用紫菜包著來吃 沒有一絲苦澀味 鮮甜creamy
💛三文魚厚切有種在口中溶化的感覺
好豐富的魚油 吃下去口感很柔潤 好幸福啊
👉🏻牡丹蝦是珍寶級 好新鮮 👉🏻赤貝 池魚也甘甜爽口
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清酒煮蜆🍶
這個十分推薦 蜆肉非常飽滿 每一顆都好大
鮮甜沒有沙 忍不住喝了幾口清酒湯
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枝豆🥗
比較少人會叫這個 但很大一盤又健康啊 熱熱的
表面還灑上鹽粒 適合在聊天/等下一道菜的時候吃
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串燒🍢
選了大葱 和牛 雞腎
😍不得不讚石亭的和牛串燒 真的做到入口即溶
好重的油香 但咬下去是有牛肉的口感和牛肉味
👉🏻大葱燒得好靚又多汁 👉🏻雞腎好爽口入味
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