知粥樂

營業中

休息中

那天在馬鞍山幫女兒辦好學校的事宜，一個人就當然想食少少野。早知道回家會有飯食而又為食的我，要食的話一定是輕食。然而，給我發現了一間新開既小小粥店，名叫《知粥樂》。那就簡單了，食碗粥暖暖胃。我點了一個皮蛋豬紅粥。用料算是十足的，好多皮蛋，好多豬紅，米香味也夠重。以味道來說，是一碗好粥。但這粥給我的感覺好水，好多水，食落又唔覺佢似潮州 style，也不覺得像生滾粥，是美中有不足。整體，以味道來計，是OK的，尚有進步的空間。