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2012-09-12
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星期天，送BB出美孚，太太又要自行去旺角行街買野。泊好車之後就叫了家人一起在美孚用餐。我搬離了美孚也有一段日子了，環境沒有變，地方感覺沒有大改變，但周遭的食肆，早已喚然一新了。這一個小越南就是其中一間在我正式搬離美孚後才出現的餐廳。人氣不錯的一家新餐廳，可是每次來美孚都只是回家吃飯，飲茶或只是送父母回來就走，的確係有一大段日子沒有正式在美孚食野了。一家四口，三大一細的來。我們簡簡單單的，把下午茶當成一個遲食的午餐。媽要了一份生牛肉金邊粉，也正好給我的小兒為食地分享一下。這生牛肉河，份量可以算是足，湯底除了魚露的香味之外，還帶點牛肉水的味道，牛肉也是夠嫩滑的，最令人開心的就是清湯有味。 我同爸大食一點，就每人一個香茅豬扒飯。說起越南美食，生牛肉河同香茅豬扒是我最喜愛品味的食品。這一個下午茶份量的豬扒，有濃濃的香茅味，再以蔥油的香味來混合，落點辣魚露，這一個越南風味既豬扒飯，就是以香味為主打。雖是熱氣，但食落完全唔覺。 常常聽網友及姊說這是人氣小店，我們在下午茶的時段來到，也要等一等才能夠安排
這一個小越南就是其中一間在我正式搬離美孚後才出現的餐廳。人氣不錯的一家新餐廳，可是每次來美孚都只是回家吃飯，飲茶或只是送父母回來就走，的確係有一大段日子沒有正式在美孚食野了。
一家四口，三大一細的來。我們簡簡單單的，把下午茶當成一個遲食的午餐。
媽要了一份生牛肉金邊粉，也正好給我的小兒為食地分享一下。這生牛肉河，份量可以算是足，湯底除了魚露的香味之外，還帶點牛肉水的味道，牛肉也是夠嫩滑的，最令人開心的就是清湯有味。
我同爸大食一點，就每人一個香茅豬扒飯。說起越南美食，生牛肉河同香茅豬扒是我最喜愛品味的食品。這一個下午茶份量的豬扒，有濃濃的香茅味，再以蔥油的香味來混合，落點辣魚露，這一個越南風味既豬扒飯，就是以香味為主打。雖是熱氣，但食落完全唔覺。
常常聽網友及姊說這是人氣小店，我們在下午茶的時段來到，也要等一等才能夠安排到。是次小試，的確是有小水準。而匿內既好食又大眾化的食肆的確是不多，美孚有這樣可口的小店，實在是令人開心。
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