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2005-06-25
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媽媽買了最出名的zoe和1459各兩件回來給大家分享。1459：外樣跟平常別到的拿破崙沒甚麼分別，就連食味也是，分樣在於酥皮，這裡的做得十分鬆脆，沒有半點膩的感覺，至於吉士餡，夠滑，但個人覺得不夠甜。zoe：體積細小，外貌平凡，但上層的mousse真的很滑，棒子味香濃，令人回味﹗雖然放在雪櫃放了很久才吃，但吃時餅底亦很脆，不錯。但又是同一問題，甜味不夠。家人一致認為zoe較為好吃和較特別，值得一吃。至於甜度方面，家中各人也說甜度剛好，當然，除了我之外。我想這是個人口味問題，因一直都覺得甜品要夠甜才好吃呢﹗
1459：外樣跟平常別到的拿破崙沒甚麼分別，就連食味也是，分樣在於酥皮，這裡的做得十分鬆脆，沒有半點膩的感覺，至於吉士餡，夠滑，但個人覺得不夠甜。
zoe：體積細小，外貌平凡，但上層的mousse真的很滑，棒子味香濃，令人回味﹗雖然放在雪櫃放了很久才吃，但吃時餅底亦很脆，不錯。但又是同一問題，甜味不夠。
家人一致認為zoe較為好吃和較特別，值得一吃。至於甜度方面，家中各人也說甜度剛好，當然，除了我之外。我想這是個人口味問題，因一直都覺得甜品要夠甜才好吃呢﹗
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