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2023-09-14
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由人氣IG網店做到實體舖店舖叫雪「媽」糍，因為由兩姊妹開，專賣媽媽做嘅手工雪米糍口味有特色，大部份係人氣之選一粒大概半隻手板咁大🖐🏻外型似雪梅娘，～65g重店舖推介兩種食法：室溫放10至15分鐘以達致冰凍雪糕口感或放30至45分鐘達致綿密mousse口感▶️ 小山園抹茶oreo ($37)切開雪米糍就見到綠油油嘅忌廉💚同黑蚊蚊嘅Oreo碎🖤好澎湃飽滿外層透明糯米皮厚薄適中，超級軟糯煙靭，可以拉扯到天花板🤩糯米皮本身冇乜味道，主要靠入面滿滿嘅忌廉抹茶忌廉質感幼滑細緻，唔似食緊泡泡cream，而係似未溶晒嘅雪糕平日唔鍾意食忌廉嘅我都覺得好食，亦唔覺得太漏用上小山園抹茶🍵苦澀回甘又唔甜，算係食過抹茶甜品入面抹茶味道幾濃醇嘅一個👍🏻雖然Oreo唔係曲奇咁脆卜卜，但粉粉地一嚿嚿，似Oreo cheesecake餅底因為冇用Oreo中間白色嗰層，所以都唔甜Oreo佔嘅比例大概1/3，完美融入抹茶忌廉，兩者味道同口感上好襯食完一啖完全停唔到口🤤想節制啲都唔得抹茶控極度推介✨-真係好好食，可能因為市面上唔係好多類似嘅甜品加上人手製，用上獨創配方，自己屋企整唔到同一種味道👅佢其他口味都吸引，茶系、朱古力系
店舖叫雪「媽」糍，因為由兩姊妹開，專賣媽媽做嘅手工雪米糍
口味有特色，大部份係人氣之選
一粒大概半隻手板咁大🖐🏻外型似雪梅娘，～65g重
店舖推介兩種食法：室溫放10至15分鐘以達致冰凍雪糕口感或放30至45分鐘達致綿密mousse口感
▶️ 小山園抹茶oreo ($37)
切開雪米糍就見到綠油油嘅忌廉💚同黑蚊蚊嘅Oreo碎🖤好澎湃飽滿
外層透明糯米皮厚薄適中，超級軟糯煙靭，可以拉扯到天花板🤩
糯米皮本身冇乜味道，主要靠入面滿滿嘅忌廉
抹茶忌廉質感幼滑細緻，唔似食緊泡泡cream，而係似未溶晒嘅雪糕
平日唔鍾意食忌廉嘅我都覺得好食，亦唔覺得太漏
用上小山園抹茶🍵苦澀回甘又唔甜，算係食過抹茶甜品入面抹茶味道幾濃醇嘅一個👍🏻
雖然Oreo唔係曲奇咁脆卜卜，但粉粉地一嚿嚿，似Oreo cheesecake餅底
因為冇用Oreo中間白色嗰層，所以都唔甜
Oreo佔嘅比例大概1/3，完美融入抹茶忌廉，兩者味道同口感上好襯
小山園抹茶oreo
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食完一啖完全停唔到口🤤想節制啲都唔得
抹茶控極度推介✨
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真係好好食，可能因為市面上唔係好多類似嘅甜品
加上人手製，用上獨創配方，自己屋企整唔到同一種味道👅
佢其他口味都吸引，茶系、朱古力系、水果系都有
包裝賣相靚，用嚟送禮好啱
嚟緊中秋節唔想食月餅，可以買佢哋嘅中秋禮盒試試，打破傳統
不過價錢上進取少少🤏🏻一粒都要接近$40，間中一次半次食吓就值得嘅～
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