東海堂 (青衣城1)

營業中

休息中

媽媽生日，佢晤鐘意食太甜的蛋糕，而且想食海綿蛋糕底的抹茶蛋糕，咁我就諗到了東海堂新岀的小山圓抹茶蛋糕，睇佢廣告，有五六層咁多的餡，抹茶海綿蛋糕是主體，有芝麻脆米餅，抹茶慕絲，奶油只是少少，頂頂有麻糬同少少紅豆餡，口感真系好特別，抹茶味好濃，絕不是死甜，一個份量不算大，但已經好夠三至四人食。外型都算靚仔，糸抹茶cream 整成既頂，好好味的抹茶味，不虧系日本京都小山圓出品。麻糬的口感好Q,夾在蛋糕里食，感覺特別。