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2020-09-06
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澳門是一個消閒娛樂的好地方,離香港又近,以往週末假日都會到澳門小休,嚐濠江美食兼逛賭場。但因疫情關係,雖然澳門只係一海之隔,現在好似變成遙不可及,實在很懷念澳門美食。今日喺銅鑼灣時代廣場13樓小島‧澳門菜,終於可以一嚐久違了的澳門葡國美食滋味。小島澳門菜主打澳門及葡國美食,餐廳佈置簡潔,環境舒適,提供多款葡國及濠江特色美食。疫情關係,餐廳更有多款同心抗疫優惠,外賣自取主餐牌和一人套餐 85折,二人套餐全日外賣自取更有7折優惠,十分抵食。於是二話不說,就叫了一個二人套餐A外賣,套餐有澳門經典豬扒包伴田園沙律及薯條外,還有兩個主菜椰香葡國雞飯和橄欖馬介休炒椰菜、兩客餐湯和汽水兩罐。澳門經典豬扒包當然不能錯過,豬扒包都算大個,廚師細心,以把豬扒包切為二份,方便進食。豬扒夠厚身,烹調入味,又冧又滑,包身香軟,再配田園沙律和薯條,又好味又飽肚。橄欖馬介休炒椰菜,算夠鑊氣,菜炒得香甜,加上惹味馬介休及鮮味橄欖和車厘茄,真是一道不錯的清胃小菜。椰香葡國雞飯也是必吃之選,雞塊夠大件,雞肉嫩滑,還有小量葡國辣肉腸、橄欖和雞蛋半隻,浸在濃濃椰香咖哩裡,別有一番滋味。跟餐南瓜忌廉湯,湯底有點稠,散發著陣陣南
小島澳門菜主打澳門及葡國美食,餐廳佈置簡潔,環境舒適,提供多款葡國及濠江特色美食。疫情關係,餐廳更有多款同心抗疫優惠,外賣自取主餐牌和一人套餐 85折,二人套餐全日外賣自取更有7折優惠,十分抵食。於是二話不說,就叫了一個二人套餐A外賣,套餐有澳門經典豬扒包伴田園沙律及薯條外,還有兩個主菜椰香葡國雞飯和橄欖馬介休炒椰菜、兩客餐湯和汽水兩罐。
澳門經典豬扒包當然不能錯過,豬扒包都算大個,廚師細心,以把豬扒包切為二份,方便進食。豬扒夠厚身,烹調入味,又冧又滑,包身香軟,再配田園沙律和薯條,又好味又飽肚。
橄欖馬介休炒椰菜,算夠鑊氣,菜炒得香甜,加上惹味馬介休及鮮味橄欖和車厘茄,真是一道不錯的清胃小菜。
椰香葡國雞飯也是必吃之選,雞塊夠大件,雞肉嫩滑,還有小量葡國辣肉腸、橄欖和雞蛋半隻,浸在濃濃椰香咖哩裡,別有一番滋味。
跟餐南瓜忌廉湯,湯底有點稠,散發著陣陣南瓜清香,入口潤喉好味。
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