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2022-09-28
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放工喺中環見完客,約了附近返工嘅朋友順道晚飯,介紹來到中環士丹頓街的 Brick by Brick 食馬拉菜。轉了一個圈原來在俊榮里嗰邊入先見到門口。好神秘,好容易會Miss咗個入口。😃😅好期待品嚐這款「秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵」。Topping 選了鑫魚三寶😍賣相唔錯,香噴噴嘅湯底。店員特別介紹湯底有別於坊間喇沙較重口味,這湯底用上多種香料,蔬菜肉類熬煮而成,無添加味精。入口果然清甜不膩,冇一般喇沙咁濃味稠身,吃畢也不覺口渴!豆腐卜吸滿湯汁,魚丸超彈牙,魚蛋角有魚味😋 牙菜爽脆多汁!火熱馬拉砂煲肉骨茶$148同時點了另一款馬拉名菜~🌟以砂煲上別有風味。有淡淡的藥材香,唔會好重蒜味,店家精心熬煮,同樣冇落任何添加劑味精等,養生滋補,飲完真係好似精神咗😋附設蒜泥,想再濃味一點可以加入肉骨茶裏面。湯料選取豬軟骨而非一字骨,更加啖啖肉更滋味!👍🏻😋還有脆卜卜油炸鬼和炸米餅,放入肉骨茶同吃可口美味😋👍🏻玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜蓉包$188 每日新鮮入貨,揀選最大隻嘅海蜆,肥美嫩口,鮮味十足。玫瑰酒煮出嚟嘅醬汁配合大蜆的鮮甜精華,味道有層次,再配合焗得香脆有蒜香所蒜蓉包同吃,味道超讚!👍🏻👍🏻❣️店家
轉了一個圈原來在俊榮里嗰邊入先見到門口。好神秘,好容易會Miss咗個入口。😃😅
$98
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賣相唔錯,香噴噴嘅湯底。店員特別介紹湯底有別於坊間喇沙較重口味,這湯底用上多種香料,蔬菜肉類熬煮而成,無添加味精。入口果然清甜不膩,冇一般喇沙咁濃味稠身,吃畢也不覺口渴!豆腐卜吸滿湯汁,魚丸超彈牙,魚蛋角有魚味😋 牙菜爽脆多汁!
$148
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同時點了另一款馬拉名菜~🌟
以砂煲上別有風味。有淡淡的藥材香,唔會好重蒜味,店家精心熬煮,同樣冇落任何添加劑味精等,養生滋補,飲完真係好似精神咗😋
附設蒜泥,想再濃味一點可以加入肉骨茶裏面。
湯料選取豬軟骨而非一字骨,更加啖啖肉更滋味!👍🏻😋
還有脆卜卜油炸鬼和炸米餅,放入肉骨茶同吃可口美味😋👍🏻
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每日新鮮入貨,揀選最大隻嘅海蜆,肥美嫩口,鮮味十足。玫瑰酒煮出嚟嘅醬汁配合大蜆的鮮甜精華,味道有層次,再配合焗得香脆有蒜香所蒜蓉包同吃,味道超讚!👍🏻👍🏻❣️ 店家更提供現成包裝即開即煮嘅肉骨茶,可以買返屋企當宵夜慢慢嘆~
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