影片
更多
2016-02-24
728 瀏覽
成日都見到印度咖喱，但係最傳統最正宗既印度菜就一次都未食過…朋友介紹下，知道中環有一間傳統印度菜，心動不如行動，即刻去左尋找美食。Rang Mahal Authentic Indian Cuisine位於中環皇后大道中118號2樓，因為係小巷內，經過左幾次都唔知，最後見到大道中118流尚舖既牌面先至搵到。充滿印度風味的裝潢，而且甫進餐廳一刻就聞到印度咖喱味道，店內更一直播放印度歌，印度風情十足。多是外國人進食，餐牌亦以英文為主，侍應亦係印度人，需要以英文溝通。送上一客胡椒薄餅作餐前小食，另外更附上三種醬汁作調味。胡椒薄餅的黑椒味重，又薄又脆，單吃也可。點了開胃小食薯蓉咖哩角Samosa($38)，外形像新年的炸角仔，但使用了正宗印度咖喱，所以帶辣。中間的醬汁有點像青瓜味，為薯蓉添加蔬果的鮮味。黎到又點可以唔食咖喱呢？印式椰汁咖哩跟蝦球Rang Mahal Singature Curries Goan cookedwith prawn ($98)雖然因為怕辣所以先點含有椰汁既咖喱，但原來呢個係甜咖喱。橙橙黃黃，有點像南瓜味。蝦球大大粒，但蝦肉則比較實。有咖喱，又可以無烤餅 Naan($2
Rang Mahal Authentic Indian Cuisine位於中環皇后大道中118號2樓，因為係小巷內，經過左幾次都唔知，最後見到大道中118流尚舖既牌面先至搵到。
充滿印度風味的裝潢，而且甫進餐廳一刻就聞到印度咖喱味道，店內更一直播放印度歌，印度風情十足。多是外國人進食，餐牌亦以英文為主，侍應亦係印度人，需要以英文溝通。
胡椒薄餅
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
食薯蓉咖哩角
$38
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
印式椰汁咖哩跟蝦球
$98
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤餅
$20
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
洋蔥汁煮嫩羊肉
$98
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
乳酪特飲
$38
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
對於從未食過道地印度菜的我，呢餐可真算是原汁原味的品嚐過了。不過唯一要講既就係，甫入餐廳時每餐桌都有一支礦泉水，因為友人不太食辣，所以好快就清左支水…然後，埋單時發現，一支礦泉水需付$20！！！OK，下次再食時，我會自備幾支礦泉水~~
張貼
