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2017-10-10
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今晚附近找車房,順便泊車找地方吃晚飯,因為有朋友說曾經到此晚飯,是有一條小巷開到好幾間餐廳的。但直上斜路所有店都已經關了,心想放棄之際果然看到一條小巷而且裡面的餐廳都坐得半滿。經過看到這間上海菜館的價錢相宜,而且坐得比較舒適(女店員亦友善),所以便內進。店員先送我例湯:冬瓜紅豆豬骨湯大碗,湯中亦有冬瓜肉,中規中矩的例湯。然後點了三款食物:《虎皮尖椒 $48》尖椒很大夥,抵吃!一看便知帶蒜香,尖椒口感軟稔而且本身帶微辣,所以整體味道很香濃惹味,喜歡吃虎皮尖椒的朋友一定要試。《韮黃炒鱔糊 $88》韮黃和鱔糊份量多,鱔糊肥厚脆口,口感實在。醬汁香濃而不咸,用來拌煨麵一流!但,鱔多骨,美中不足。《雞絲煨麵 $44》煨麵本身就是比較稔身,但不會易斷。湯料夠多而且很大碗,湯中有菜、豆腐、冬菇片和雞肉(雖然不是雞絲),足夠2-3人分享!《士多啤梨梳打 $22》喝一杯有汽凍飲很消暑。
店員先送我例湯:冬瓜紅豆豬骨湯
大碗,湯中亦有冬瓜肉,中規中矩的例湯。
然後點了三款食物:
《虎皮尖椒 $48》
尖椒很大夥,抵吃!一看便知帶蒜香,尖椒口感軟稔而且本身帶微辣,所以整體味道很香濃惹味,喜歡吃虎皮尖椒的朋友一定要試。
《韮黃炒鱔糊 $88》
韮黃和鱔糊份量多,鱔糊肥厚脆口,口感實在。醬汁香濃而不咸,用來拌煨麵一流!但,鱔多骨,美中不足。
《雞絲煨麵 $44》
煨麵本身就是比較稔身,但不會易斷。湯料夠多而且很大碗,湯中有菜、豆腐、冬菇片和雞肉(雖然不是雞絲),足夠2-3人分享!
《士多啤梨梳打 $22》
喝一杯有汽凍飲很消暑。
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