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2015-12-05
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今日到上水做野，去返麵家天下再試多次閒日比較少人終於都試到喇，麵家得一男一女做野，每次都只係可以整到兩個麵，所以就算今日少人都等左差唔多半個鐘我叫左拉麵DX，估唔到有兩隻蛋平時就算加錢加多隻蛋都只係得一隻，估唔到唔加都有兩隻內裏係好流心不過就係普通雞蛋味，無用任何野浸過～如果有酒香味會更正麵質我揀左硬嘅，都可以不過我都係鐘意一x 嘅麵質多啲～黑蒜湯底同味噌嘅差別唔太大，不過就油脂重啲香啲叉燒我揀左火燒，肥瘦平均，但略嫌燒得唔夠香～如果有焦香味會更好試左友人嘅沾麵，個麵質比我個湯麵好，更有口感 如果識日文會更好，因為老闆係日本人
閒日比較少人終於都試到喇，麵家得一男一女做野，每次都只係可以整到兩個麵，所以就算今日少人都等左差唔多半個鐘
我叫左拉麵DX，估唔到有兩隻蛋
平時就算加錢加多隻蛋都只係得一隻，估唔到唔加都有兩隻
內裏係好流心不過就係普通雞蛋味，無用任何野浸過～如果有酒香味會更正
麵質我揀左硬嘅，都可以不過我都係鐘意一x 嘅麵質多啲～
黑蒜湯底同味噌嘅差別唔太大，不過就油脂重啲香啲
叉燒我揀左火燒，肥瘦平均，但略嫌燒得唔夠香～如果有焦香味會更好
試左友人嘅沾麵，個麵質比我個湯麵好，更有口感
如果識日文會更好，因為老闆係日本人
沾麵
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拉麵DX
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