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等級3
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0
小店醉雞米
2015-03-15 721 瀏覽
難得來到元朗，就去爽爽麵店一試出名的醉雞。是次點了醉雞米和豬扒撈麵。當天沒有新鮮醉雞供應，所以是冰鮮醉雞。雖是冰鮮的，但皮薄肉滑，酒味甘香，雖不算濃烈卻也不會苦澀，很適合配搭味道比較淡的米粉。豬扒可選肥或瘦，是次選了瘦豬扒，肉身一點也不乾，豬扒入味而且煎得頗香，撈麵麵質有彈性不會過軟，也是個不錯的選擇。
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難得來到元朗，就去爽爽麵店一試出名的醉雞。

是次點了醉雞米和豬扒撈麵。
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 當天沒有新鮮醉雞供應，所以是冰鮮醉雞。雖是冰鮮的，但皮薄肉滑，酒味甘香，雖不算濃烈卻也不會苦澀，很適合配搭味道比較淡的米粉。
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 豬扒可選肥或瘦，是次選了瘦豬扒，肉身一點也不乾，豬扒入味而且煎得頗香，撈麵麵質有彈性不會過軟，也是個不錯的選擇。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐