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2008-09-26
小妹平時唔多鐘意食拉麵烏冬，因為好多時都係湯稀餸又少，一係就連個麵或烏冬本身都難食．尤其是最怕一咬就變粉狀那種即食烏冬．有朋友介紹我試下呢間店，佢話串燒同拉麵都唔錯，而且價錢ok．於是就試下啦．一試之下原來ｄ食物真係幾ok，一個月內去左四五次．試過星期六下晝去都有set lunch．有一次晚市老闆o係度，係咁介紹一ｄ menu上冇既野，見客人食完又會問下有咩feedback，好有heart．我食過溏心蛋蕃茄海鮮烏冬，沙爹吉列豬排拉麵，地獄肥牛烏冬， 燒牛舌，燒鰻魚粒，燒雞心．湯低：老闆話個蕃茄湯低係落足料自家製，的而且確係好多茄肉，唔會溶哂冇野趙．沙爹幾香花生味，地獄湯就真係辣，我係辣得之人都出汗．拉麵烏冬：鍾意個烏冬夠煙un彈牙，雖然之前有食評話見到係超市烏冬，但我覺得好好質感，甚至好過citxxxper foodcourt o個d賣六七十蚊既日本手打烏冬．不過拉麵就硬左少少，或者下次叫佢煮耐ｄ．配料：隻蛋真係溏心，海鮮其實就一般，豬排炸得有點硬，反而肥牛幾好冇渣 ．值得一提係碗碗都有一大匙粟米，令愛粟米既我唔駛因為要叫粟米拉麵而要食素．串燒：三様都係老闆推介．牛舌最好食，爽口入味，
因為好多時都係湯稀餸又少，
一係就連個麵或烏冬本身都難食．
尤其是最怕一咬就變粉狀那種即食烏冬．
有朋友介紹我試下呢間店，
佢話串燒同拉麵都唔錯，
而且價錢ok．
於是就試下啦．
一試之下原來ｄ食物真係幾ok，
一個月內去左四五次．
試過星期六下晝去都有set lunch．
有一次晚市老闆o係度，
係咁介紹一ｄ menu上冇既野，
見客人食完又會問下有咩feedback，
好有heart．
我食過溏心蛋蕃茄海鮮烏冬，沙爹吉列豬排拉麵，地獄肥牛烏冬，
燒牛舌，燒鰻魚粒，燒雞心．
湯低：
老闆話個蕃茄湯低係落足料自家製，
的而且確係好多茄肉，唔會溶哂冇野趙．
沙爹幾香花生味，
地獄湯就真係辣，我係辣得之人都出汗．
拉麵烏冬：
鍾意個烏冬夠煙un彈牙，
雖然之前有食評話見到係超市烏冬，
但我覺得好好質感，
甚至好過citxxxper foodcourt o個d賣六七十蚊既日本手打烏冬．
不過拉麵就硬左少少，
或者下次叫佢煮耐ｄ．
配料：
隻蛋真係溏心，海鮮其實就一般，
豬排炸得有點硬，反而肥牛幾好冇渣 ．
值得一提係碗碗都有一大匙粟米，
令愛粟米既我唔駛因為要叫粟米拉麵而要食素．
串燒：
三様都係老闆推介．
牛舌最好食，爽口入味，
鰻魚汁太鹹，
雞心有ｄ似雞潤，小妹自己就麻麻．
平價小店有呢個水準我認為值得再去，
唯一不足係地方太淺窄，
兩三個熟朋友去就好，
人多或者想請客就去番傳統大鋪啦．
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