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2014-05-01
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倒數中的工作日,記得還沒試過如心廣場裡的熱狗店,多走幾步到對面馬路的如心廣場找狗狗。午餐時段的如心也不見得熱鬧,轉角處的熱狗店只有一男生,畢竟只以一個腸仔包作午餐,不是太多人可接受的飽肚程度,因而半圓形超開放的座位可以任選,要不是對面珠寶店的強國客人,絕對是個寧靜午餐地點。叔叔店員一見有客步近,笑笑的打招呼並介紹熱狗款式,相當熱心。幾款熱狗套餐裡最豐富就是這款法蘭克福套餐($42),有個腸仔包之餘還包含一杯飲品,沙律或薯條,跟單點再加錢為套餐相若。雪櫃裡只有一款薯仔沙律沒有其他,只水煮薯粒+酸青瓜及少量沙拉醬拌成的沙律薯味偏淡,幾粒炸煙肉的鹹香成為沙律的調味,蠻大的薯粒粉糯中也有點實在,看似很少也很飽肚,幾片大腸仔雪得冷冷的,還是熱熱的腸仔好吃很多。熱狗上加了一堆蕃茄肉醬,那我好不好再加芥末好呢??別管了,先大啖咬下去看看才算。經典熱狗包烘過後內軟外脆,沒有太特別的麵包在甜甜蕃茄肉醬相伴的第一口也算不錯,大大條法蘭克福腸即時在香腸機上碌碌碌,碌了幾分鐘的腸衣未夠脆,沒有一咬即破的快感,肉腸就是肉腸味道,勝在夠熱。 熱狗長度不短,吃了一段蕃茄肉醬後還是加點變化,自助的取了兩支分別是甜和辣
叔叔店員一見有客步近,笑笑的打招呼並介紹熱狗款式,相當熱心。
經典熱狗包烘過後內軟外脆,沒有太特別的麵包在甜甜蕃茄肉醬相伴的第一口也算不錯,大大條法蘭克福腸即時在香腸機上碌碌碌,碌了幾分鐘的腸衣未夠脆,沒有一咬即破的快感,肉腸就是肉腸味道,勝在夠熱。
小店人手不多,只有兩名店員負責收銀、做熱狗,自行收拾盤子得到一句充滿笑容的感謝,叔叔問我熱狗得唔得呀? (得!)
幸好套餐裡的薯仔沙律的澱粉質夠飽肚,不然這個下午茶點心似的熱狗實在不能讓我飽到下班嚕,要是有一天不太肚餓又不想吃飯的時候,我會再來如心找狗狗的。
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