小曼谷泰國美食 (已搬遷) 新店位置

今日來到九龍城食泰國菜，小曼谷係我其中一個必食之選。門口有架篤篤車，可愛的氣球公仔十分易認。夜晚都幾多人，記得預早打電話訂枱。泰式咖喱法包依個咁震撼的菜式，幾乎每次都會點。今次食叫咗 泰皇咖喱法包軟殼蟹。大大的法包，裡內是滿滿的咖喱，旁邊是炸得香脆的軟殼蟹。將法包切開，醬汁都從麵包中澎湃地流出，好喜歡這震撼的畫面。法包烤得外層香脆 ，中間柔軟，吸收晒咖喱汁，啖啖香濃滋味。咖喱微辣偏甜，帶有蛋香，怕辣的都可以食。軟殼蟹炸脆，啖啖肉，重點係唔要剝殻，懶人之選。 唔覺唔覺兩個人食晒成個法包。 不愛吃魚的朋友，今天突然話想食魚，一於叫個明爐蒸烏頭。 原條烏頭圓潤肥美，份量十足。魚肉肉質細嫩，魚皮柔軟帶油香。唔食魚的朋友都表示好味，沒有泥味，讚！伴菜有豬肉丸、芹菜 、椰菜等好好味。整個菜的精髓在於個魚湯湯底，鮮、甜、清，還帶有、酸梅、香茅、南薑等味道。食晒啲魚肉，仲忍唔住要飲埋啲湯。 最惹味的香葉肉碎燴皮蛋。外層炸得脆卜卜的蝦肉 ，彈牙的蝦肉包住溏心皮蛋，伴香辣肉碎和豆角。肉碎味道似生菜包嗰種，香辣醒胃的。上面炸到翠綠的珍珠葉，令整個餸的擺盤更吸引，食落香味不大，不過脆卜卜咁幾過癮。椰