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2021-03-18
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自從發現咗小朋友好鐘意食片皮鴨，我成日都搵有咩好地方食，最後試咗位於灣仔嘅古琴雅苑，真係無黎錯！佢真係捧住個大肚腩走，個樣超滿足，係食咗勁多勁多野！最驚喜係小朋友有得叫兒童餐，仲有畫筆畀佢畫畫添！原來佢地啱啱轉咗新餐牌，主題係「春日尋味 歡聚古琴」，可以單點或者揀選有2-6人套餐。今次我地就叫咗必食嘅北京烤鴨，同埋單點咗當中幾款必點菜式😋！北京烤鴨～鴨肉皮脆肉嫩，呢度嘅配料同醬料比出面有少少唔一樣，最令我驚喜原來夾哈蜜瓜係好出色，味道非常清新，消除肥膩感！鴨件沾上蜂蜜黃梅醬，酸酸甜甜都好好味！另外仲有一小碟一口酥（淨鴨皮），侍應教我地沾上少少砂糖食，酥脆之餘入口即溶！砂鍋雲吞雞～湯頭非常鮮甜，雞味濃郁。蟹粉豆腐～有好多蟹肉，幾鮮味，用黎餸飯👍🏻風味松子魚～係我最鐘意嘅一道菜式，醬汁酸甜，配以菠蘿、松子、青椒、洋蔥，口感豐富，賣相色彩繽紛，食落脆卜卜，小朋友都會鐘意食！兒童餐都一樣豐富，小朋友最欣賞桂花糕，邊食邊讚！呢度環境同坐位都好舒適，仲會有bb櫈提供，啱晒帶小朋友黎！
原來佢地啱啱轉咗新餐牌，主題係「春日尋味 歡聚古琴」，可以單點或者揀選有2-6人套餐。今次我地就叫咗必食嘅北京烤鴨，同埋單點咗當中幾款必點菜式😋！
北京烤鴨～鴨肉皮脆肉嫩，呢度嘅配料同醬料比出面有少少唔一樣，最令我驚喜原來夾哈蜜瓜係好出色，味道非常清新，消除肥膩感！鴨件沾上蜂蜜黃梅醬，酸酸甜甜都好好味！另外仲有一小碟一口酥（淨鴨皮），侍應教我地沾上少少砂糖食，酥脆之餘入口即溶！
砂鍋雲吞雞～湯頭非常鮮甜，雞味濃郁。
蟹粉豆腐～有好多蟹肉，幾鮮味，用黎餸飯👍🏻
風味松子魚～係我最鐘意嘅一道菜式，醬汁酸甜，配以菠蘿、松子、青椒、洋蔥，口感豐富，賣相色彩繽紛，食落脆卜卜，小朋友都會鐘意食！
兒童餐都一樣豐富，小朋友最欣賞桂花糕，邊食邊讚！
呢度環境同坐位都好舒適，仲會有bb櫈提供，啱晒帶小朋友黎！
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