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2022-09-27
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位於將軍澳大型商場內的茶餐廳，在美食廣場裡面，開放式設計，由外面看到餐廳裡面，一覽無遺。餐廳跟其他店一樣一貫沿用藍色色調。 面積不大，很多卡座，座位蠻舒適的。晚飯時份，很多客人，要在外面排隊等候。炒粉麵飯推介：大排檔龍鬚豉油皇炒麵經典的港式炒麵，不論大排檔、粥品店或酒樓都可以吃到。豉油皇炒麵炒得蠻有鑊氣、香口，加些微微帶甜的豉油一起炒，麵條炒得乾身，而且醬汁均勻沾滿麵條，不過略為多油。另外還有魷魚鬚、韭菜、洋蔥、芽菜等配料。每天精選養生燉湯：海底椰雪梨乾蟲草花煲豬展湯原盅端上，燉湯滾熱，健康的潤肺止咳湯水，秋涼天氣適用的湯品，入面湯料十分多。家常料理主食：湖南土匪鮑魚雞煲鮑魚是罐頭鮑魚，每粒都是一口鮑魚粒，數量也有數隻，口感煙韌；雞件連骨，大大件， 醬汁入味，越吃越辣，十分惹味。另外配上白飯，相當下飯的菜式。跟餐飲品：凍檸茶
在美食廣場裡面，開放式設計，由外面看到餐廳裡面，一覽無遺。
餐廳跟其他店一樣一貫沿用藍色色調。 面積不大，很多卡座，座位蠻舒適的。晚飯時份，很多客人，要在外面排隊等候。
炒粉麵飯推介：大排檔龍鬚豉油皇炒麵經典的港式炒麵，不論大排檔、粥品店或酒樓都可以吃到。豉油皇炒麵炒得蠻有鑊氣、香口，加些微微帶甜的豉油一起炒，麵條炒得乾身，而且醬汁均勻沾滿麵條，不過略為多油。
另外還有魷魚鬚、韭菜、洋蔥、芽菜等配料。
每天精選養生燉湯：海底椰雪梨乾蟲草花煲豬展湯原盅端上，燉湯滾熱，健康的潤肺止咳湯水，秋涼天氣適用的湯品，入面湯料十分多。
家常料理主食：湖南土匪鮑魚雞煲鮑魚是罐頭鮑魚，每粒都是一口鮑魚粒，數量也有數隻，口感煙韌；
雞件連骨，大大件， 醬汁入味，越吃越辣，十分惹味。
另外配上白飯，相當下飯的菜式。
跟餐飲品：凍檸茶
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