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2022-04-21
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鋿晶館地址: 上環德輔道中287-291號地舖電話: 28506722位置近電車路,有幾間中式點心菜樓, 星月個服務差到爆, 轉左鋿晶館。有返堂食日子, 人數上限都放寬, 打完第3針就安心出街去食飯。餐廳品牌賣點是自家製 手作點心即點即做,點心師傅曾就職於東京富麗華,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連酒樓做主管老火湯粉角鯪魚,好夠味中。香芒大蝦球好大隻,肉質彈牙爽口,個汁甜酸開胃,仲點綴左果仁添燒味拼,叉燒呀白切雞,蜜汁叉燒瘦得開唔鞋口,雞都不錯吃哦。橄角骨個醬是帶點,橄角碎就鹹甘,滋味好下飯的小菜,肋骨肉富嚼勁。金銀蛋莧菜,舖滿曬鹹蛋皮蛋,個湯鹹香,一大碟食得開心。小炒食得出有鑊氣,廚師手勢一流,且定價合理。
地址: 上環德輔道中287-291號地舖
電話: 28506722
位置近電車路,有幾間中式點心菜樓, 星月個服務差到爆, 轉左鋿晶館。有返堂食日子, 人數上限都放寬, 打完第3針就安心出街去食飯。
餐廳品牌賣點是自家製 手作點心即點即做,點心師傅曾就職於東京富麗華,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連酒樓做主管
老火湯粉角鯪魚,好夠味中。
香芒大蝦球好大隻,肉質彈牙爽口,個汁甜酸開胃,仲點綴左果仁添
燒味拼,叉燒呀白切雞,蜜汁叉燒瘦得開唔鞋口,雞都不錯吃哦。
橄角骨個醬是帶點,橄角碎就鹹甘,滋味好下飯的小菜,肋骨肉富嚼勁。
金銀蛋莧菜,舖滿曬鹹蛋皮蛋,個湯鹹香,一大碟食得開心。
小炒食得出有鑊氣,廚師手勢一流,且定價合理。
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