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2024-10-23
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位置非常方便，行一層樓梯到1樓，旺中帶靜。空間寬敞，分別有圓枱，方枱，座位充足。每枱都有提供一壺茶及一碟餐前小食，類似炸花生、炸魚仔、菜浦，主菜上來之前可以先細咀小食，晚上7時開始食客不停增多，上菜速度快。韮菜豬紅（例 ：$88)韮菜與豬紅似乎永遠都是最佳拍擋，豬紅的口感軟綿，與韮菜的香氣形成對比，層次感豐富。調味方面，微辣讓人特別開胃。明記蝦乾小炒王 ($138)材料有九菜花、蝦乾、魷魚、炸銀魚仔、腰果、菜浦等，即叫即炒，香氣撲鼻，炒得恰到好處，而且顏色豐富多彩，做到色香味俱全。蠔仔肉碎粥(細：$88)蠔仔肉質飽滿，加入肉碎和大地魚乾更加提鮮，粥底煮得綿密，暖心又滿足。超大杯檸檬茶 ($38)份量相當驚人，等於普通茶餐廳的3倍，而價錢又不貴，感覺好抵。解渴又消滯。
空間寬敞，分別有圓枱，方枱，座位充足。
每枱都有提供一壺茶及一碟餐前小食，類似炸花生、炸魚仔、菜浦，主菜上來之前可以先細咀小食，晚上7時開始食客不停增多，上菜速度快。
韮菜豬紅（例 ：$88)
韮菜與豬紅似乎永遠都是最佳拍擋，豬紅的口感軟綿，與韮菜的香氣形成對比，層次感豐富。調味方面，微辣讓人特別開胃。
明記蝦乾小炒王 ($138)
材料有九菜花、蝦乾、魷魚、炸銀魚仔、腰果、菜浦等，即叫即炒，香氣撲鼻，炒得恰到好處，而且顏色豐富多彩，做到色香味俱全。
蠔仔肉碎粥(細：$88)
蠔仔肉質飽滿，加入肉碎和大地魚乾更加提鮮，粥底煮得綿密，暖心又滿足。
超大杯檸檬茶 ($38)
份量相當驚人，等於普通茶餐廳的3倍，而價錢又不貴，感覺好抵。解渴又消滯。
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