十二味麻辣小當家 (已結業)

從銅鑼灣謝斐道走進去一條內街，晚上街燈沒有很亮。街的盡頭就是十二味麻辣小當家。沿途會看到它的另一家分店也是叫十二味什麼什麼的，不要認錯了。(我就是咋錯門了)店面很乾淨桌子也不油的。水溫溫的送上來，讓人辣前暖暖胃。只是碗子有點不乾淨，看到上面有點塵.....開始介紹今天吃的美食了，請大家見諒我圖片轉不過來第一道菜是川香回鍋肉 $88 (辣) 。裡面有韭菜筍片等炒料。筍片好入味。韭菜有如神助一樣令整頓回鍋肉都香起來。肉量不算多，不過味兒重所以吃幾片就覺得夠了。配上冷冰冰的啤酒會更棒。肉很濃味作為下酒菜或吃飯是一流的。(小當家有啤酒任飲套餐，很優惠的價格喔)小當家的招牌自選香鍋是必點的。其實我也從來沒去內地嚐過。所以不能作一個準確的比較了。香鍋很大一鍋，本來已配有一些料，花生﹑芝麻﹑芫茜等等。一上桌是一陣的雞煲味。鍋底下全是麻油也少不了一顆顆的麻，盡量拿上層的吃就不會太油膩了。我們也叫了不少料，雞軟骨最為驚訝，軟軟又有咬感，應該是有稍為炸過。我這位正在箍牙的小朋友也吃得到。另外推薦會很入味的料，鮮腐竹和娃娃菜(娃娃菜可以久了會變成一整條都是油，快吃)。辣度不算爆辣，只是麻味會愈吃愈麻。在香港