揀得啱車仔麵 (已結業)

又係趕開會，又係中環，今次去到中遠大廈。N年前，呢度隔離新紀元最出名梗係大家樂，執咗九世；其實仲有間快靚正，就係華御結，求其買個飯糰咬兩啖又飽，點知執埋，成個新紀元啲舖成日轉，連1樓間酒樓都冇埋，但原來有間舖屹立不倒，偏偏係消費能力幾高嘅地區，最做得住係車仔麵。其實呢間嘢開咗冇幾耐就試咗一次，不過不失啦，但做到今時今日都仲健在，正常估計都優勝過同區執咗嗰啲舖頭，原來又真係。今次試新嘢食，食佢哋個小窩米線，好多人當麻辣火窩咁食，其實肺炎之後，已好少打邊爐，麻辣火窩更加好耐冇食，一於頂下癮。點咗自選麻辣小窩，餸係午餐肉、芝士腸同墨魚丸。墨魚丸唔係最cheap食到成口粉嗰啲，夠彈牙，索咗個麻辣味堅正；午餐肉先驚喜，我食嗰塊啱啱煎起，香口到爆，索埋個汁，好似真係食緊麻辣火窩咁。其實都未講個汁，正常辣度之餘，最緊要夠麻，麻真係好重要，得個辣字係冇用。整體好回味。如果下次再試，會試豆卜、雞翼同水餸更索味嘅配料。