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2017-09-19
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朋友遷就我遲放工,到銅鑼灣找我飯敍。熱愛蟹粉的她訂了枱到這裡開定茶等我。來過這裡lunch兩、三次,但晚飯還是第一次,簡直是座無虛席,很熱鬧。一心吃蟹粉餐的她被我叫停😊因爲我想食蟹以外的小菜。麻醬油麥菜我每都都必食,今次也逼朋友食,她食過後也讚不絕口,雖然看似簡單易整,但賣相一流,清爽,朋友認真地說要回家試做,祝她好運。天氣尚熱,我再點了兩個涼菜,醋醬油蜇頭有淡淡的麻油味,海蜇頭很爽脆,與一般的海蜇完全不同,連墊底的青瓜也很好味。李白醉雞看似細碟,但其實份量不少,全無其他配料墊底,結果食唔唒要打包。外婆紅燒肉雖然只得六件,但四四方方的原來很大塊,愛肥的我覺得略為過瘦,但朋友覺得剛剛好。眼闊肚窄的我們二人當然打包了一半。重頭戲是蟹粉蝦仁!味道好像有點胜,店員告知是因為極足料所致,蝦仁爽口彈牙!明明已很飽,但總有空間留給甜品。每次我吃上海菜都會點酒釀丸子,很好味,甜味適中,丸子軟軟的很好味。朋友點的檸檬蘆薈桂花蜜是一個凍的甜品,感覺似一道西式甜品,是傳統甜品以外的推薦選擇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
來過這裡lunch兩、三次,但晚飯還是第一次,簡直是座無虛席,很熱鬧。一心吃蟹粉餐的她被我叫停😊因爲我想食蟹以外的小菜。
麻醬油麥菜我每都都必食,今次也逼朋友食,她食過後也讚不絕口,雖然看似簡單易整,但賣相一流,清爽,朋友認真地說要回家試做,祝她好運。
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天氣尚熱,我再點了兩個涼菜,醋醬油蜇頭有淡淡的麻油味,海蜇頭很爽脆,與一般的海蜇完全不同,連墊底的青瓜也很好味。
李白醉雞看似細碟,但其實份量不少,全無其他配料墊底,結果食唔唒要打包。
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外婆紅燒肉雖然只得六件,但四四方方的原來很大塊,愛肥的我覺得略為過瘦,但朋友覺得剛剛好。眼闊肚窄的我們二人當然打包了一半。
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重頭戲是蟹粉蝦仁!味道好像有點胜,店員告知是因為極足料所致,蝦仁爽口彈牙!
明明已很飽,但總有空間留給甜品。每次我吃上海菜都會點酒釀丸子,很好味,甜味適中,丸子軟軟的很好味。
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朋友點的檸檬蘆薈桂花蜜是一個凍的甜品,感覺似一道西式甜品,是傳統甜品以外的推薦選擇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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