翡翠拉麵小籠包

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Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: Tastefilter

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

110 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9228

金鐘

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Tastefilter

等級3

今日同事提議食小籠包，但之前曾經要等過大約半小時，所以有點卻步。因為在商業區大家的午膳時間差不多，而且只有一小時，但後來同事告知有一個apps，可以預早先行攞位，所以今次真的很快只需等五分鐘便能入座。我們點了一個小食就係梁溪脆鱔。非常脆口不膩，但就食不到有鱔味，反而有點似食薯條, 脆卜卜！當然唔少得皮薄餡靚嘅小籠包啦，非常多肉汁。喜歡食麵嘅我就點了一個嫩雞煨麵，比較清淡一點點。雖然好想要那個泡菜炒飯，但同事不吃辣，所以叫了雪菜鹹肉炒年糕。但味道一般有點失色！輕輕鬆鬆一小時嘅午飯時間過得特別快，每人盛為港幣110。