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2017-12-01
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琴晚屋企人生日就打算食下上海菜特別d 唔洗下下食日本野咁無癮我地一行三個人姐事先bk好位不過我地7點3準時到 都未多人仲有好幾張枱咁餐廳環境都好舒服樓底夠高 好闊落裝修都好精緻舒服同平時d中菜館比起黎多左分舒適咁我地人少少就叫左6樣野 唔多唔少咁啦首先黎既係上海燻魚燻魚係涼既 一般都係啦個汁甜甜地 幾好味肉質都算嫩滑不過食個陣要小心d骨因為佢d骨都幾脆幾易斷小朋友可能唔岩食然後就係蒜炒芥蘭啦佢仲可以揀清炒同蠔油既蒜蓉炒就香d不過都幾油下個人覺得食菜都係清淡d好所以唔會特別推介但鍾意食香口野又想食條菜既話呢個都係可以既選擇紅燒牛肉麵坦白講呢個我覺得普通牛肉好似煮得有d耐做唔到軟腍既口感麵就係一般上海麵麵質唔錯既葱油清洋拌麵希望我冇記錯個名呢個算係好食既菜式我媽媽就超鍾意啦佢清曬添成個拌麵撈左好香口好吸引唔會話好油膩不過蝦乾得兩粒 有d少再黎就係招牌既小籠包啦我真心認為佢正因為個人其實對小籠包冇乜好感但呢個一咬落去d湯汁真係爆入口度我真係唔捨得曬左d汁不顧儀態成個放曬落口無得彈記住趁熱食呀最後就係我最期待既生煎包不過可能期望太大覺得有d普通生煎包個人唔會揀加醋首先因為個包既皮都有厚度加醋
就打算食下上海菜
特別d 唔洗下下食日本野咁無癮
我地一行三個人姐
事先bk好位
不過我地7點3準時到 都未多人
仲有好幾張枱咁
餐廳環境都好舒服
樓底夠高 好闊落
裝修都好精緻舒服
同平時d中菜館比起黎多左分舒適
咁我地人少少
就叫左6樣野 唔多唔少咁啦
上海燻魚
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首先黎既係上海燻魚
燻魚係涼既 一般都係啦
個汁甜甜地 幾好味
肉質都算嫩滑
不過食個陣要小心d骨
因為佢d骨都幾脆幾易斷
小朋友可能唔岩食
蒜炒芥蘭
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然後就係蒜炒芥蘭啦
佢仲可以揀清炒同蠔油既
蒜蓉炒就香d
不過都幾油下
個人覺得食菜都係清淡d好
所以唔會特別推介
但鍾意食香口野又想食條菜既話
呢個都係可以既選擇
紅燒牛肉麵
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紅燒牛肉麵
坦白講呢個我覺得普通
牛肉好似煮得有d耐
做唔到軟腍既口感
麵就係一般上海麵
麵質唔錯既
葱油清洋拌麵
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葱油清洋拌麵
希望我冇記錯個名
呢個算係好食既菜式
我媽媽就超鍾意啦
佢清曬添
成個拌麵撈左好香口好吸引
唔會話好油膩
不過蝦乾得兩粒 有d少
小籠包
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再黎就係招牌既小籠包啦
我真心認為佢正
因為個人其實對小籠包冇乜好感
但呢個一咬落去
d湯汁真係爆入口度
我真係唔捨得曬左d汁
不顧儀態成個放曬落口
無得彈
記住趁熱食呀
生煎包
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最後就係我最期待既生煎包
不過可能期望太大
覺得有d普通
生煎包個人唔會揀加醋
首先因為個包既皮都有厚度
加醋整濕左個包好奇怪
食生煎包梗係想食脆身既包啦
講番個包
呢個都建議一黎就食左先
因為個包好快會索左d汁
但佢都係爆汁既
我媽媽咬到d汁流囇出黎
但可能我食個時放耐左
冇咁多流汁
反而個皮索囇
搞到個包濕囇有d難食
但個餡同小籠包一樣好正
個包底煎到脆身都好好食
都係個句
要一黎就食啦
應該會好食好多
總括而言都值得試下既
招牌菜係掂既
其他就普通啦
ps佢d茶幾好飲 仲有waiter係咁加茶xd
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