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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-12-27 132 瀏覽
聖誕節食大餐,醒目嘅梗係食中餐,一來唔使加錢,二來唔會多人,所以今日就嚟咗食小籠包啦。鮮肉小籠包($38)小籠包真正做到皮薄多汁,亦唔容易夾爛,水準穩定上海粗炒($78)配料已菜為主,肉絲冬菇絲較少,味道見仁見智,有色澤但較為淡味雲吞原盅雞湯($62)有兩粒雲吞,雞味濃郁,有三四舊雞肉,上枱嘅時候亦都夠熱,一個湯,有溫度亦有味道,夫復何求炸銀絲卷($22)外皮夠脆,內層鬆軟,點上淡奶,確實滋味埋單兩個人二百幾蚊,唔貴亦滿足嘅一餐
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聖誕節食大餐,醒目嘅梗係食中餐,一來唔使加錢,二來唔會多人,所以今日就嚟咗食小籠包啦。


鮮肉小籠包($38)


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小籠包真正做到皮薄多汁,亦唔容易夾爛,水準穩定


上海粗炒($78)

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配料已菜為主,肉絲冬菇絲較少,味道見仁見智,有色澤但較為淡味


雲吞原盅雞湯($62)


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有兩粒雲吞,雞味濃郁,有三四舊雞肉,上枱嘅時候亦都夠熱,一個湯,有溫度亦有味道,夫復何求


炸銀絲卷($22)

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外皮夠脆,內層鬆軟,點上淡奶,確實滋味

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埋單兩個人二百幾蚊,唔貴亦滿足嘅一餐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 鮮肉小籠包