米気

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休息中

小妹身為紅磡區街坊，早喺呢間日式家庭料理店開業時就食過，當時覺得尚可，之後人龍越來越長就更唔想等（個人認為唔值等>20分鐘😝），適逢有朋友大駕光臨黃埔，又見唔駛等，就決定再試呢間區內名店，不過略為失望，大部份小菜都流於普通水準，但呢個價錢就偏貴啦🙈菜單上選擇多，米飯、主食、冷盤、熱食、甜品都有得自由配搭，對於乜都想試，每樣試少少嘅朋友嚟講，都係一個好選擇，只不過揀吓揀吓，價錢都唔平，每人亦限低消$80。醬油蛋飯米飯香軟，但未至於講到咁驚豔，飯亦唔夠熱；醬油蛋少失望，雖然賣相吸引，質地厚稠，但醬油味同蛋味都唔夠濃郁，唔盡興呀😆。松葉蟹薯仔沙律用料的確多，但味道較單薄，青瓜亦淋咗失口感。雖然加咗蟹肉，但竟然唔及大户屋嘅薯仔沙律好食同醒胃🤪紅酒汁煮牛肋條牛肋條軟腍，但整體味道過於單一，紅酒味唔算出，亦冇呢道菜應有嘅惹味同配料香味。奶油菠菜鮭魚唔算特別，鮭魚肉質唔夠嫩滑juicy~柚子手羽中柚子味調較得幾好，係醒胃嘅，但坦白講呢味本身就應該最唔易出事。