Small Potato Ice Creamery (已結業)

這兒最適合我這個小薯！大家身份相同……份外親切！ 那夜由妹妹帶領我們走來希雲街，老街上遊人如鯽。站在舖前頓覺得有點眼熟，呀...上手好似是元朗那間賣榴槤甜品的分店。小薯店內售賣紫薯雪糕及海鹽牛奶雪糕，還可額外加錢添配料。小薯店內食客多，所謂插針也插不入，幸而有俏妹妹走前開路，順利購買~付款後就由廚房內兩名紫薯哥為我們炮製雪糕。白色巨塔 $48海鹽雪糕採用北海道牛奶和日本海鹽做成，奶味濃香之餘更滲出海鹽的鮮鹹，反而更能體驗雪糕當中的甘甜。 配料有燒烤過的蕃薯仔、涼爽柔軟的黃豆蕨餅、軟糯純味的原味白玉。蕃薯派對 $48紫薯雪糕的薯味自然，一吃會知道是沒有添加調味，奶味也沒有把紫薯味道搶過來，各自平衡得恰到好處。灑上紫薯粉，旁邊放了配料有軟稠的紫薯蓉，滑身香甜也沒有起骨、蕃薯仔、綠茶蕨餅、原味白玉。吃後感覺小薯店的雪糕是很健康，一個杯的分量既不多也不少，製作雪糕、薯蓉所用的紫薯均來自沖繩 ... 只是這點已值回票價。