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招聘中
調茶師 (全職/兼職) (港九新界全線分店) - THE MATCHA TOKYO
2025-02-13
助理客戶服務主任 (全職/兼職) (港九新界全線分店)
2025-02-13
潔淨員(全職/兼職) (港九新界全線分店)
2025-02-13
廚務員/廚務主任 (全職/兼職) (港九新界全線分店)
2025-02-13
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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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小試牛刀
2014-01-17 2850 瀏覽
這篇係是小弟FoodMag 為大家帶黎第一篇食評,希望大家多多支持!今次選了位於屯門Vcity的牛角日本燒肉專門店,有得食有得玩.可能由於早來及平日關係,等了大約五分鐘便可入座,一坐低已經有侍應奉上椅套,及電話袋,以防油煙,感覺窩心.燒烤爐十分清潔,沒有半點污跡,還有分開生熟的燒烤鉗,衛生!首先上桌的是柚子煙肉沙律,酸酸甜甜的,如果可以多點柚子會更好.跟著便有主菜各款燒烤肉食,有上級牛肋肉,有五款肉食的拼盤, 每款都很優質,燒久了也不覺硬, 尤其有款牛腹腩肉很好吃呢!意料之外,燒玉米,很香很甜,有少許燒焦部分更是大愛 這裡的海鮮部分也不差,點了牛油帶子,及encore了海鮮拼盤,每款都很鮮甜,重點的牛油燒生蠔好好吃呢!臨走時,侍應還會奉上水果糖,清清口氣呢!
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這篇係是小弟FoodMag 為大家帶黎第一篇食評,希望大家多多支持!
今次選了位於屯門Vcity的牛角日本燒肉專門店,有得食有得玩.
可能由於早來及平日關係,等了大約五分鐘便可入座,一坐低已經有侍應奉上椅套,及電話袋,以防油煙,感覺窩心.
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 燒烤爐十分清潔,沒有半點污跡,還有分開生熟的燒烤鉗,衛生!
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 首先上桌的是柚子煙肉沙律,酸酸甜甜的,如果可以多點柚子會更好.
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 跟著便有主菜各款燒烤肉食,
有上級牛肋肉,有五款肉食的拼盤, 每款都很優質,燒久了也不覺硬, 尤其有款牛腹腩肉很好吃呢!
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 意料之外,燒玉米,很香很甜,有少許燒焦部分更是大愛

這裡的海鮮部分也不差,點了牛油帶子,及encore了海鮮拼盤,每款都很鮮甜,重點的牛油燒生蠔好好吃呢!
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 臨走時,侍應還會奉上水果糖,清清口氣呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    5 分鐘 (堂食)