醉辣鮮 (天空之城)

營業中

休息中

第一次到這家位於錦田的蒸氣火鍋餐廳,在現場live band的悠揚旋律中享受美味佳餚。這家餐廳的特色是提供各種新鮮優質的食材,包括肥美多汁的雞肉、Q彈鮮嫩的鮑魚與扇貝,以及應季的各類蔬菜,可任意選擇搭配。烹調方式採用蒸氣方式,保留了食材的原汁原味,吃起來十分鮮甜可口。我特別喜歡最後煮出來的粥,濃郁綿密,略帶一絲甜味,相當惹味。在漂浮的蒸氣中,感受食材慢慢融入湯頭的過程,實在是一大享受。餐廳的裝潢富有民族風情,營造出溫馨舒適的氛圍。