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鼎泰豐 尖沙咀店嗰日突然想食小籠包,見到附近有間鼎泰豐,記得之前食過覺得ok,仲以為等位要等好耐,點知下晝去到唔使排隊,人流明顯比以前少咗好多。今次嗌咗豬扒麵同埋小籠包,小籠包嘅水準比以前下降咗,肉汁唔夠鮮味,而啲皮都厚咗,整體嚟講小籠包嘅味道變得好一般,招牌菜嚟講有點失色。而豬扒麵既味道唔錯,豬扒炸得好香同埋脆,同時唔會好油,係拌飯或麵嘅好選擇,湯底既層次感似乎唔係幾夠,不過連埋豬扒一齊食都ok。整體嚟講,價錢少貴,而菜品種類都多,不過份量比較少,味道亦唔係特別出眾,水準方面都比以前退步左。
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鼎泰豐 尖沙咀店

嗰日突然想食小籠包,見到附近有間鼎泰豐,記得之前食過覺得ok,仲以為等位要等好耐,點知下晝去到唔使排隊,人流明顯比以前少咗好多。

今次嗌咗豬扒麵同埋小籠包,小籠包嘅水準比以前下降咗,肉汁唔夠鮮味,而啲皮都厚咗,整體嚟講小籠包嘅味道變得好一般,招牌菜嚟講有點失色。

而豬扒麵既味道唔錯,豬扒炸得好香同埋脆,同時唔會好油,係拌飯或麵嘅好選擇,湯底既層次感似乎唔係幾夠,不過連埋豬扒一齊食都ok。

整體嚟講,價錢少貴,而菜品種類都多,不過份量比較少,味道亦唔係特別出眾,水準方面都比以前退步左。
小籠包
$150
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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