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2019-03-10
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與母親慶生日，選了這間新開不久的餐廳，吃西餐。原來這間餐廳樓上也有座位，平日剛到晚飯時間，下層已坐滿了人。聽着外國歌曲，憶起以前的自由自在。Wish You Were Here曾是我大學時期每天都聽的歌曲，當年在澳洲布里斯本遊車河時，私家車上反覆播著的歌曲，眼前是延綿無盡、兩旁皆是植被的公路。樓上人不多，反添一份寧靜，憶起往事。香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉($82)，甫上桌便瀰漫着香蒜白酒的香氣，這香氣著實讓人胃口大開。蒜味適中，露筍嫩爽，和牛肉味濃郁，扁意粉軟硬度適中，麵條亦能掛上蒜蓉白酒汁，整碟意粉味道甚佳。龍蝦汁青口帆立貝煮長通粉($88)，長通粉掛上龍蝦汁，味道還是上碟香蒜白酒突出一些。部份龍蝦汁在長通粉底，吃時把長通粉蘸上底部的龍蝦汁，即倍添鮮味。令人驚喜的是長通粉內藏了很多粒帆立貝，每粒都非常彈牙，性價比甚高。芝士蕃茄牛肉碎焗有機大磨菇($56)，大量非常新鮮的沙律菜盛着燙口的大磨菇。芝士蕃茄牛肉碎鋪滿大磨菇中間，在中間切開，滿瀉的芝士蕃茄牛肉碎如流漿般流到中間，一口多汁香熱的磨菇，一口芝士蕃茄牛肉碎，菇、芝士、蕃茄和牛肉多層次的口感和味道豐富味蕾。除了吃西餐，樓下裝修別緻
與母親慶生日，選了這間新開不久的餐廳，吃西餐。原來這間餐廳樓上也有座位，平日剛到晚飯時間，下層已坐滿了人。聽着外國歌曲，憶起以前的自由自在。Wish You Were Here曾是我大學時期每天都聽的歌曲，當年在澳洲布里斯本遊車河時，私家車上反覆播著的歌曲，眼前是延綿無盡、兩旁皆是植被的公路。樓上人不多，反添一份寧靜，憶起往事。
香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉
$82
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香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉($82)，甫上桌便瀰漫着香蒜白酒的香氣，這香氣著實讓人胃口大開。蒜味適中，露筍嫩爽，和牛肉味濃郁，扁意粉軟硬度適中，麵條亦能掛上蒜蓉白酒汁，整碟意粉味道甚佳。
龍蝦汁青口帆立貝煮長通粉
$88
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龍蝦汁青口帆立貝煮長通粉($88)，長通粉掛上龍蝦汁，味道還是上碟香蒜白酒突出一些。部份龍蝦汁在長通粉底，吃時把長通粉蘸上底部的龍蝦汁，即倍添鮮味。令人驚喜的是長通粉內藏了很多粒帆立貝，每粒都非常彈牙，性價比甚高。
芝士蕃茄牛肉碎焗有機大磨菇
$56
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芝士蕃茄牛肉碎焗有機大磨菇($56)，大量非常新鮮的沙律菜盛着燙口的大磨菇。芝士蕃茄牛肉碎鋪滿大磨菇中間，在中間切開，滿瀉的芝士蕃茄牛肉碎如流漿般流到中間，一口多汁香熱的磨菇，一口芝士蕃茄牛肉碎，菇、芝士、蕃茄和牛肉多層次的口感和味道豐富味蕾。
除了吃西餐，樓下裝修別緻，晚飯後與友人去小酌一杯，互訴近況，也是一個合適的地方。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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