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餐廳: Eaaat.here
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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是夜和朋友來了位於利奧坊的 Eaaat.here 約會~ 餐廳的一旁是落地大玻璃,樓底高而且坐位寬闊開揚,很舒服的用餐環境。近門口位置是充滿設計感的酒櫃,這裡酒類的選擇很多,除了Signature Cocktails外,也有house wine、whisky、sake、啤酒、燒酎和梅酒等,很適合下班來吃點東西喝一杯放鬆下呢🍻第一次到訪,就試試這裡的Signature Cocktails▫️Ka Sin Street(Gin, Elderflower Syrup, Fresh Lemon Juice, Cucumber )▫️Fresh.here(Gin, Chambord, Fresh Lemon Juice)都是以Gin為基底,Ka Sin Street 蘊含幽幽花香,而Fresh.here就帶漿果的甜,展現了各種風貌,兩杯都很清爽很有魅力🍸前菜試一點特別的~這個刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁,味道辣辣的很刺激,酸辣汁加了紫蘇令風味提升不少,刺身蝦涼涼的又啖啖肉,非常開胃。餐牌上的Tacos有很多款口味配搭,我們就選了烤豬頸肉墨西哥夾餅,佐以香甜的洋蔥番茄粒等,沒想到吃起來很惹味Juicy💦佐酒
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是夜和朋友來了位於利奧坊的 Eaaat.here 約會~ 餐廳的一旁是落地大玻璃,樓底高而且坐位寬闊開揚,很舒服的用餐環境。近門口位置是充滿設計感的酒櫃,這裡酒類的選擇很多,除了Signature Cocktails外,也有house wine、whisky、sake、啤酒、燒酎和梅酒等,很適合下班來吃點東西喝一杯放鬆下呢🍻
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第一次到訪,就試試這裡的Signature Cocktails

▫️Ka Sin Street
(Gin, Elderflower Syrup, Fresh Lemon Juice, Cucumber )

▫️Fresh.here
(Gin, Chambord, Fresh Lemon Juice)

都是以Gin為基底,Ka Sin Street 蘊含幽幽花香,而Fresh.here就帶漿果的甜,展現了各種風貌,兩杯都很清爽很有魅力🍸

刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁
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前菜試一點特別的~這個刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁,味道辣辣的很刺激,酸辣汁加了紫蘇令風味提升不少,刺身蝦涼涼的又啖啖肉,非常開胃。
烤豬頸肉墨西哥夾餅
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餐牌上的Tacos有很多款口味配搭,我們就選了烤豬頸肉墨西哥夾餅,佐以香甜的洋蔥番茄粒等,沒想到吃起來很惹味Juicy💦
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佐酒小食當然要點串燒,我們選了牛舌、大蔥雞髀肉、雞心喉和雞皮,現點現作,熱騰騰又好吃。牛舌燒得剛好,有柔嫩的口味和保留了肉汁,令人回味😋
西班牙八爪魚
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這裡真的提供多國料理,連Tapas也有!西班牙八爪魚鑊氣十足,八爪魚軟腍又不失嚼勁,薯粒絕對是重點,外脆內軟,爆香後很香口入味
墨西哥烤粟米
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香噴噴的墨西哥烤粟米賣相不錯,入口超級鮮甜多甜,加上濃郁的醬汁來吃,滿滿的墨西哥風味~
魚子醬蟹膏蟹肉意粉
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主菜點了魚子醬蟹膏蟹肉意粉,意粉煮得軟硬度適中,口感彈牙,加入了蟹肉蟹膏,增添了不少鮮味🦀
士多啤梨蘋果金寶伴雪糕
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留肚吃甜點💗這裡只有一千零一款,就是士多啤梨蘋果金寶伴雪糕,雪糕是整個甜筒上的,賣相滿分非常IGable📷 品嚐剛岀爐的蘋果金寶就是幸福~ 雪糕、玉桂和蘋果,加上葡萄乾,一冷一熱,融合起來的味道一流
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
推介美食
刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁
烤豬頸肉墨西哥夾餅
西班牙八爪魚
墨西哥烤粟米
魚子醬蟹膏蟹肉意粉
士多啤梨蘋果金寶伴雪糕
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