麵屋武蔵 (新鴻基中心) (已結業)

蕃茄豚肉拉麵，蕃茄食落好新鮮，味道酸甜；豚肉經煎煮後，食落好香口，口感薄身，肉質嫩身；半熟玉子流心效果突出，食落有淡淡煙燻味道；白蘿蔔蓉味道清甜；蕃茄豚骨湯充滿蕃茄味道，加入馬鈴薯烹煮，口感更加濃稠；拉麵口感爽滑，食落有咬口，好掛湯，配以香蔥食用，味道更佳。赤武骨叉燒湯麵，赫武骨湯採用秘製辣椒油、香濃豚骨湯製作，味道辣中帶香，豚骨味濃；叉燒肉質肥瘦均勻，食落肉嫩多汁，配以海苔、長蔥、韭菜、半熟玉子食用，味道更加豐富。牛肉年糕卷，醬汁味道甜香帶咸、日式微辣，牛肉口感軟嫩，肉汁飽滿，食落好入味，年糕口感軟糯、煙韌，蘆筍口感爽脆，味道清甜。蒜香魷魚鬚，魷魚鬚口感厚肉，味道鮮甜，經燒製後，口感更加爽彈，帶有淡淡焦香，食落鮮味十足，配以沙律醬、檸檬汁食用，味道酸甜、清新。蘋果椰果特飲，蘋果味道清甜帶甜，椰果口感Q彈，飲落好清爽。雜果賓治，味道酸甜適中，雜果份量多。