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2018-11-26
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朋友約食呢間，位於 i square 的金牌小龍。鍾意佢地點方便，而且餐廳闊落環境不錯。多綠色的裝飾，令人置身其中好舒服。枱夠大，可以同時 order 好多野食 👍餐牌選擇多，有兩張 order 紙，另加好多份有圖片的菜牌，真的夠人慢慢硏究。點心同小食奇多，有成幾十款選擇，每款都係三十至四十蚊咋，簡直令人選擇困難。蟹黃小籠包 $48一客五件的蟹黃小籠包，阿姐話係招牌推介。都等左幾耐先有，似即叫即蒸，果然幾正！皮唔算最薄，但絶對係煙韌的。個饀夠熱辣，食落有鮮肉味、有蟹黃，仲有大量熱湯汁 beep 出來，認真正！夫妻肺片$38經典麻辣頭盤，夫妻肺片，雖然細細碟，但佢層層疊，滿滿的一碟牛肚牛雜片。頂頭全部花生碎，底層以紅油墊底。混合起來食，辣得過癮，香得滋味。辣味小黃瓜$32另一冷盤係辣味小黃瓜，青瓜皮是有釘的品種，份外鮮甜爽脆。配合辣味紅油，亦是十分美味的一道小食。酥炸黃花魚$62中型 size 的黃花魚，表面炸得好酥脆。內𥚃仍是嫰滑的魚肉。附上點魚的沙律醬，我覺得太濃，有點蓋過魚味之嫌。都係簡簡單單點豉油好味D。葱爆牛肉 $72牛肉同葱都滿滿一碟，好香口好惹味。牛肉大大片入味有口感，面層
鍾意佢地點方便，而且餐廳闊落環境不錯。
多綠色的裝飾，令人置身其中好舒服。枱夠大，可以同時 order 好多野食 👍
餐牌選擇多，有兩張 order 紙，另加好多份有圖片的菜牌，真的夠人慢慢硏究。
點心同小食奇多，有成幾十款選擇，每款都係三十至四十蚊咋，簡直令人選擇困難。
蟹黃小籠包 $48
一客五件的蟹黃小籠包，阿姐話係招牌推介。都等左幾耐先有，似即叫即蒸，果然幾正！皮唔算最薄，但絶對係煙韌的。個饀夠熱辣，食落有鮮肉味、有蟹黃，仲有大量熱湯汁 beep 出來，認真正！
蟹黃小籠包
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夫妻肺片$38
經典麻辣頭盤，夫妻肺片，雖然細細碟，但佢層層疊，滿滿的一碟牛肚牛雜片。頂頭全部花生碎，底層以紅油墊底。混合起來食，辣得過癮，香得滋味。
夫妻肺片
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辣味小黃瓜$32
另一冷盤係辣味小黃瓜，青瓜皮是有釘的品種，份外鮮甜爽脆。配合辣味紅油，亦是十分美味的一道小食。
辣味小黃瓜
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酥炸黃花魚$62
中型 size 的黃花魚，表面炸得好酥脆。內𥚃仍是嫰滑的魚肉。附上點魚的沙律醬，我覺得太濃，有點蓋過魚味之嫌。都係簡簡單單點豉油好味D。
葱爆牛肉 $72
牛肉同葱都滿滿一碟，好香口好惹味。
牛肉大大片入味有口感，面層鋪滿芝麻，好香。京葱夠甜，好送飯的一道菜。
蔥爆牛肉
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陽春麵 $32
薑汁炒芥蘭$60
食左咁多濃味野，所以主食便清清地。炒菜同陽春麵實在係最佳配搭。
炒菜夠鑊氣，亦唔會太多油。不過價錢略高份量唔算多，對比起其他菜式佢 cp 比較低。
麵條幼細而煙韌，湯底係好味的清雞湯，清淡不油膩但又不失味美，我俾五星。
陽春麵
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涷檸賓$12 & 杏仁霜 $12
十二蚊一杯冷熱飲品，平過茶記，好抵飲。
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