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2018-08-05
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女友會計考試就快要考最後一科適逢我同佢又好鍾意鐵板燒🔥望住師傅即燒即上碟感覺好過癮趁佢未真正閉關溫習前一於俾啲小驚喜佢破下費帶佢黎食下啦☺️！鐵人旨花位於銅鑼灣謝斐道喺銅鑼灣站C出口經波斯富街行過黎都好方便是晚接埋佢收工過黎大約七點度可能因為早黎到所以唔算過太多人呢度環境好有格調☺️周圍都放左好多日式擺設🇯🇵而且開放式鐵板燒爐俾客人圍住坐好有特色之餘亦同師傅有更親近既接觸空間寬敞一啲都唔會覺得焗促同無油煙味😆是晚幫我地烹調既浩然師傅亦好親切👨🏻🍳細心同我地講我地有咩材料特別靚而且店員服務亦好周到細心☺️經浩然師傅同店員推薦後最後我地叫左鱈場蟹鐵板燒二人前套餐套餐有手作前菜、法式燒鵝肝多士、清酒焗鱈場蟹、熊本縣產A5級和王牛、蟹膏炒飯、清哂煮蜆同埋餐後甜品😆手作前菜有田園沙律同埋燒帶子配三文魚籽田園沙律夠哂新鮮配上酸甜沙律汁亦夠哂開胃另外帶子燒得剛剛好熟口感好實微微鹽香唔洗點汁淨食亦好好味配上三文魚籽夠新鮮唔腥之餘亦增添口感🐟法式燒鵝肝多士因為東星斑缺貨所以轉左法式燒鵝肝多士鵝肝夠哂肥美燒得剛剛好之餘亦好有油香另外多士煎到香香脆脆而且吸收左鵝鵝既精華罪惡感爆燈😆🙌🏻清酒焗鱈場蟹🦀師傅預先幫我
適逢我同佢又好鍾意鐵板燒🔥
望住師傅即燒即上碟感覺好過癮
趁佢未真正閉關溫習前一於俾啲小驚喜佢
破下費帶佢黎食下啦☺️！
鐵人旨花位於銅鑼灣謝斐道
喺銅鑼灣站C出口經波斯富街行過黎都好方便
是晚接埋佢收工過黎大約七點度
可能因為早黎到所以唔算過太多人
呢度環境好有格調☺️
周圍都放左好多日式擺設🇯🇵
而且開放式鐵板燒爐俾客人圍住坐
好有特色之餘亦同師傅有更親近既接觸
空間寬敞一啲都唔會覺得焗促同無油煙味😆
是晚幫我地烹調既浩然師傅亦好親切👨🏻🍳
細心同我地講我地有咩材料特別靚
而且店員服務亦好周到細心☺️
經浩然師傅同店員推薦後
最後我地叫左鱈場蟹鐵板燒二人前套餐
套餐有手作前菜、法式燒鵝肝多士、清酒焗鱈場蟹、熊本縣產A5級和王牛、蟹膏炒飯、清哂煮蜆同埋餐後甜品😆
手作前菜
有田園沙律同埋燒帶子配三文魚籽
田園沙律夠哂新鮮
配上酸甜沙律汁亦夠哂開胃
另外帶子燒得剛剛好熟口感好實
微微鹽香唔洗點汁淨食亦好好味
配上三文魚籽夠新鮮唔腥之餘亦增添口感🐟
手作前菜
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法式燒鵝肝多士
因為東星斑缺貨所以轉左法式燒鵝肝多士
鵝肝夠哂肥美
燒得剛剛好之餘亦好有油香
另外多士煎到香香脆脆
而且吸收左鵝鵝既精華
罪惡感爆燈😆🙌🏻
法式燒鵝肝多士
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清酒焗鱈場蟹🦀
師傅預先幫我地切開蟹殼
一開就可以直接夾啲蟹柳肉出黎
方便客人食用顯得細心
蟹肉亦好鮮甜
點少少檸檬汁同沙律汁食亦帶出鮮味
清酒焗鱈場蟹
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熊本縣產A5級和王牛🐂
甚有油香同好重肉味
而且入口即溶一級棒！🤤
另外配上預先炸好既蒜片一齊食
亦能增添口感😆
熊本縣產A5級和王牛
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蟹膏炒飯
飯採用日文產米煮
炒到好香之餘飯粒粒企身
有口感之餘而且十分足料😋
食落有微微蟹膏香
蟹膏炒飯
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清酒煮蜆
見師傅煮呢味煮到出哂火好壯觀！🔥
煮好即上碟😆
蜆肉吸收左清酒既精華
食落夠滑之餘亦好有酒香🍶
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清酒煮蜆
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餐後甜品
名為酒樸櫻花布甸🌸🍶
面頭嗰層有微香酒味亦好有花香味
低層為奶香布甸
食落亦夠哂Creamy😋
餐後甜品
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另外每一款食物賣相都一流
破費有大收穫食到好多高質素燒物
好食之餘
最緊要氹到寶貝婆開心同有哂動力溫習☺️
Worth it ☺️!!!
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