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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
7
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2025-01-24 0 瀏覽
行開銅鑼灣,突然想吃小籠包,就去左呢間店。 等位等左好耐,跟住到我安排入座時 比告之限時食75分鐘,天呀 點解會甘短。 點好菜再上菜都成20分鐘。 小籠包仍然維持簿皮 但湯汁小左, 上台都已經偏涼。 醬汁笳子, 好貼心,可以叫小份, 這個比較好,但牆汁略比多了點太燶。 酸辣湯拉面,保持一樣的水準, 配料都算多,份量十足,但湯既酸味又唔係太夠。 最後古法黃酒盧魚,都算鮮味,魚上台唔夠熱,有有驚喜。 坐位坐得相對迫,服務員都不給力,令人失望。
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行開銅鑼灣,突然想吃小籠包,就去左呢間店。 等位等左好耐,跟住到我安排入座時 比告之限時食75分鐘,天呀 點解會甘短。 點好菜再上菜都成20分鐘。 小籠包仍然維持簿皮 但湯汁小左, 上台都已經偏涼。 醬汁笳子, 好貼心,可以叫小份, 這個比較好,但牆汁略比多了點太燶。 酸辣湯拉面,保持一樣的水準, 配料都算多,份量十足,但湯既酸味又唔係太夠。 最後古法黃酒盧魚,都算鮮味,魚上台唔夠熱,有有驚喜。 坐位坐得相對迫,服務員都不給力,令人失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食