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2017-02-03
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經常出沒銅鑼灣都會經過一間餐廳，由外面望入去感覺座位唔多，似是一間普通餐廳，所以都冇再留意。今晚朋友約食飯竟然帶左我嚟呢度。沒抱太大期望的我入到餐廳有另一番感覺。地鋪比人悠閒的感覺，但原來除左地鋪，上樓梯都仲有好大個空間，上層燈光稍暗，但整個格局都好有氣氛，甚有情調。真係唔入嚟都唔會知道。睇番餐牌食物種類都幾多。凱撒沙律餐湯 - 西蘭花忌廉湯西蘭花忌廉湯濃度恰到好處，不太淡又不太咸。入口會食到西蘭花蓉，湯既份量又多，有驚喜的餐湯。鵝肝多士 $68鵝肝好大件，入口即溶，配埋又熱又脆口既多士，夠哂吸引。美國安格斯肉眼配紅酒汁 $248美國安格斯肉眼雖然又厚又大塊，但非常易切，叫左medium，但切開似七成熟，不過口感好好，完全沒有韌的感覺。同時牛肉味都幾出，一兩粒的粗鹽已經比任何醬汁更合適。黑松露意大利粉 $98意粉散發住很香的黑松露味，入口勁creamy，而意大利粉質地較硬身有口感。值得一讚係意利粉裡面的餸非常多，絕不吝嗇。斯里蘭卡吸血殺人大青蛙 $38個名好架勢，令人想入非非。成杯綠色，造型十足十青蛙，非常吸睛，由薄荷+菠蘿汁製成，入口充滿薄荷味，菠蘿汁鮮甜可口，兩者配合得唔錯。求其特
今晚朋友約食飯竟然帶左我嚟呢度。沒抱太大期望的我入到餐廳有另一番感覺。
地鋪比人悠閒的感覺，但原來除左地鋪，上樓梯都仲有好大個空間，上層燈光稍暗，但整個格局都好有氣氛，甚有情調。真係唔入嚟都唔會知道。
睇番餐牌食物種類都幾多。
凱撒沙律
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西蘭花忌廉湯
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西蘭花忌廉湯濃度恰到好處，不太淡又不太咸。入口會食到西蘭花蓉，湯既份量又多，有驚喜的餐湯。
鵝肝多士
$68
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鵝肝好大件，入口即溶，配埋又熱又脆口既多士，夠哂吸引。
美國安格斯肉眼配紅酒汁
$248
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美國安格斯肉眼雖然又厚又大塊，但非常易切，叫左medium，但切開似七成熟，不過口感好好，完全沒有韌的感覺。同時牛肉味都幾出，一兩粒的粗鹽已經比任何醬汁更合適。
黑松露意大利粉
$98
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黑松露意大利粉
$98
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意粉散發住很香的黑松露味，入口勁creamy，而意大利粉質地較硬身有口感。值得一讚係意利粉裡面的餸非常多，絕不吝嗇。
斯里蘭卡吸血殺人大青蛙
$38
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個名好架勢，令人想入非非。成杯綠色，造型十足十青蛙，非常吸睛，由薄荷+菠蘿汁製成，入口充滿薄荷味，菠蘿汁鮮甜可口，兩者配合得唔錯。
求其特飲
$38
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雖然個名叫求其特飲，但用上紅色十分搶眼，絕不求其，岩晒女士飲。內有士多啤梨、藍梅、紅梅及檸檬梳打。雜梅與梳打混合後一點也不酸，入口很清新。
乳酪雪糕
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質感黏黏的，唔會太甜，口感好滑，岩晒怕甜的朋友。
呢度真係自己走漏眼，自以爲普普通通的一間餐廳原來別有洞天，餐廳和食物都好有驚喜。如果平時直行直過就真係會錯過。
今次只怪少年你太年輕了。
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