AMONA

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香港真的很少網店做班蘭味的蛋糕啊，外型有點像巨大化客家茶粿，很可愛😍。這款班蘭戚風蛋糕層次很豐富，包含椰子鮮奶油，椰子班蘭流心和馬六甲焦糖椰絲，入口很順滑，又能吃到點脆脆的椰子糖夾層，最重要是一點也不膩，感覺不好甜的人也會喜歡！而且是純素蛋糕的緣故，吃起來負擔不大，絕對是甜食控的福音！沒吃完的部分擺在雪櫃數晚，意外地仍能保持濕潤的口感～美中不足是層次太多，切開時要小心點，不然椰子糖那層會散開啊！推介給：喜歡戚風蛋糕平日不太喜歡甜食/椰子要減肥又想放縱的人（能扭轉你對椰子的壞印象！