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2021-03-13
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今晚再次光顧這間餐廳,侍應招呼一如以往的友善,也會給予合適的菜式推介我和兩個朋友分別點了四個頭盤:意大利水牛芝士番茄沙律 (Caprese Salad) ; 意大利頂級Cold cut (Culatello) ; 傳統Burrata cheese;番茄紅蝦沙律 (Red shrimps Catalana)。頭盤材料新鮮又好味他們頭盤的選擇也頗多,下次我會選擇不同的再試試看。今晚在座的三人也是牛魔王,所以一定會點他們的熱石牛朳呢!侍應介紹了從意大利運到的Organic T bone 牛朳 (Fiorentina) , 我們比較喜歡吃生一點的牛,所以order 了medium rare。這牛朳有肉香之餘又不肥,非常好的推介!但吃畢牛朳後我們三個巳再沒有能力吃甜品了唯有留待下次再試!
Caprese salad
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Culatello
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Burrata
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Red shrimps Catalana
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Fiorentina T-bone steak
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