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2021-06-13
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今次試咗百香烏龍脆脆慕斯蛋糕Passion Fruit Oolong Tea Mousse Cake因為好鍾意茶系甜品同比較少茶系甜品嘅原因,呢個係佢地最新出既五個蛋糕之中最想食嘅蛋糕之一最中意佢軟滑香甜既烏龍茶Namelaka忌廉~ 仲有百香果芒果慕斯,配上炭焙烏龍茶蛋糕,底層夾著檸檬脆脆,面層為炭焙烏龍茶朱古力忌廉、以及採用百香果而調配芒果醬,酸酸甜甜得黎幾開胃,食完都唔覺得滯,如果茶味再濃啲烏龍茶味忌廉多啲就更好啦 😆
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