岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Greenery Plaza ) (已結業)

大埔應該得一間斷重計既鐵板据扒店出面我就食過一兩次，印象唔錯所以今日黎試下大埔呢間😀平日晚上八點幾，人流唔算多先係櫃位落單，下面見到佢既凍肉櫃餐廳供應三款牛肉：肉眼、牛柳、西冷同店員選擇gram數，再揀味道跟餐+$25 四揀三如果飲啤酒🍻就加$45櫃位水牌有清晰指示落單時人流唔多，但店員都好急咁落單，呢個就係職業病吧😝店員會係你面前磅肉，okay就簡單調味拎去燒到三成熟再用鐵板上枱面上有鹽同黑椒俾食客調味食客可以跟據個人喜好再作調味😍我地叫左牛柳同埋西冷，都係300g野食都好快到，拎住個牌仔去拎野食西冷跟餐望落去都幾震撼，超大一塊！裝到滿晒切既時候啲蒜會跌晒出黎🤣切開入面係生既，要快快手係鐵板唔熱前切開一件件去燒牛肉幾香，加少少肥膏位同埋筋位多左油脂香 同埋 咬口食既時候配埋 柚子燒肉醬提味超夾或者配蒜蓉非常香口味噌湯唔會過咸，海帶幾新鮮幾香👍🏻沙律🥗落左超多沙律醬好好食😍😍牛柳跟餐超厚切既牛柳，300g就係啖淡肉完全無牛筋位而且相對上都無肥膏位食落去係啖啖牛肉香，肉質非常軟嫩同埋配柚子燒肉醬 定 蒜蓉都好夾👍🏻切開中間位仲係凍，所以要把握時間切開佢燒熟佢跟餐既韓國可樂幾特別食完要收拾