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2007-12-18
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以酒店嘅自助晚餐計收$178，依度真係算數一數二抵食，試過之後，又覺得唔錯喎，好過預期添，食物質素都唔賴，當然唔會話好到「氹」一聲，我覺得都有幾個賣點：1.Spinning Salad，2.中式老火湯，3.生蠔、龍蝦仔、翡翠螺，4.自助咖啡吧。其他仲有燒味、即煮麵檔、冷盤、壽司、魚生、熱盤，夾夾埋埋都好幾十款！不過，烤豬柳（即切肉車）麻麻哋，甜品亦都係唔得，選擇少質素唔似樣，反而個涼粉掂，點解掂？因為可以自家制超級B仔涼粉，好多款粒粒生果俾你配搭，再加埋蜜糖糖漿、石榴糖漿或椰奶，整多球香芋椰子雪糕放上面，幾正架！有老友問，D沙律有得自己DIY咪得囉，使乜搞咩Spinning Salad！沙律好食，除咗D沙律菜夠新鮮，唔會話濕立立外，夠冰凍，醬汁撈得夠均亦係好重要，所以，Spinning Salad就做到以上效果，佢用冰鎮住個沙律兜，將你揀好嘅沙律菜、配料同醬汁一路轉一路撈均，同你就咁自己撈埋係有分別嘅。D沙律菜冰鎮過，夠凍，食落就索索聲，更爽脆，而醬汁夠均，唔使講都知咁樣會好味D啦！此外，佢哋個沙律吧，晌沙律菜、配料同醬汁都好多嘢揀！老火湯方面，雖然唔係咩貴價湯，好似依次飲嘅只係紅蘿蔔
有老友問，D沙律有得自己DIY咪得囉，使乜搞咩Spinning Salad！沙律好食，除咗D沙律菜夠新鮮，唔會話濕立立外，夠冰凍，醬汁撈得夠均亦係好重要，所以，Spinning Salad就做到以上效果，佢用冰鎮住個沙律兜，將你揀好嘅沙律菜、配料同醬汁一路轉一路撈均，同你就咁自己撈埋係有分別嘅。D沙律菜冰鎮過，夠凍，食落就索索聲，更爽脆，而醬汁夠均，唔使講都知咁樣會好味D啦！此外，佢哋個沙律吧，晌沙律菜、配料同醬汁都好多嘢揀！老火湯方面，雖然唔係咩貴價湯，好似依次飲嘅只係紅蘿蔔煲豬骨，但勝在夠火喉、無味精，秋冬天飲多碗滋潤湯水無得頂。生蠔算細隻，但食落都覺得新鮮喎，仲成晚不停補充添，反而翡翠螺就久唔久出一轉，味道一般般啦！茶、咖啡任飲，但稍為少少特別係佢擺咗部咖啡機係度，飲Epresso又得，飲Latte都得！
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