Alvy's (已結業)

之前去過少爺啤旗下既2nd draft，今次嚟到堅尼地城同樣係少爺啤旗下嘅餐廳－Alvy’s🤩去到門口就被紅色磚牆深深咁吸引左，門口嘅霓虹燈已經係酒吧必備嘅元素，紅色既霓虹燈象徵餐廳既主調。入面燈光昏暗，餐廳打卡位幾多，包括我地坐緊既車廂卡位。今日試左Alvy’s既二人套餐，食物包括前菜、雞翼、沙律同薄餅。- 薑蓉猶太薯餅薯餅炸得好脆口，上面放咗薑蓉，味道更上一層樓。- 威士忌燒烤炸雞翼雞翼外脆內軟，燒烤醬味道非常濃郁。旁邊仲有薑蓉酸忌廉醬，雞翼味道變得甜甜酸酸更加惹味👍🏻- 腐乳汁凱撒沙律腐乳汁味道唔會好突出，隱約食到腐乳獨特嘅鹹香味。除咗一般凱撒沙律材料之外，入面有叉燒粒同炸雲吞皮，口感更豐富。- 煙肉芝士漢堡薄餅薄餅用handmade sourdough製作，餅底好薄同脆口，感覺比一般簿餅更加煙韌😍。餐廳將平時cheeseburger漢堡既材料轉移到薄餅上面，包括醃青瓜、煙肉、芝士同漢堡肉，味道同cheeseburger一模一樣，相當過癮。套餐仲包括兩杯tap beer，餐廳一共有十三款啤酒，我同朋友分別揀左Classic Pale Ale同Happy。前者飲落好清爽，帶少少果香