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2018-08-03
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冒著危險試新嘢,因為呢間網上嘅食評唔係好多, 又冇人介紹過佢嘅晚飯小菜, 連佢個網站都冇中菜嘅餐牌。 當晚唔係好多人,環境寧靜。雖然人唔多,但侍應好有禮貌,好好笑容。 鰹魚汁鮮鮑魚 $188鮑魚夠彈牙,底下有一啲半透明河粉,好滑。 黃金豆腐 $78炸得好香口,豆腐又好滑,味道好夠。 波士頓龍蝦二食 $4681. 百花釀蝦鉗蟹鉗就食得多,蝦鉗都係第一次食, 都幾特別啲蝦都好彈牙。2. 拉絲芝士焗蝦身龍蝦啲肉都算新鮮,唔會霉, 個芝士就鹹咗少少。 少爺茶燻雞 半隻$250隻雞好嫩滑,即使係雞胸嘅部分都唔覺得好韌, 皮好滑,除咗皮有茶香味之外,肉都一樣有陣濃濃嘅茶香味,所以肉汁係好豐富嘅。 蝦頭油叉燒菜粒意形米 $68 呢個我以為食緊飯,原來一粒一粒係意粉嚟 (侍應同我地講),口感好得意,特別到忽略咗其他配料嘅味道。
當晚唔係好多人,環境寧靜。
雖然人唔多,但侍應好有禮貌,好好笑容。
鮑魚夠彈牙,底下有一啲半透明河粉,好滑。
炸得好香口,豆腐又好滑,味道好夠。
1. 百花釀蝦鉗
蟹鉗就食得多,蝦鉗都係第一次食, 都幾特別啲蝦都好彈牙。
2. 拉絲芝士焗蝦身
龍蝦啲肉都算新鮮,唔會霉, 個芝士就鹹咗少少。
隻雞好嫩滑,即使係雞胸嘅部分都唔覺得好韌, 皮好滑,除咗皮有茶香味之外,肉都一樣有陣濃濃嘅茶香味,所以肉汁係好豐富嘅。
呢個我以為食緊飯,原來一粒一粒係意粉嚟 (侍應同我地講),口感好得意,特別到忽略咗其他配料嘅味道。
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