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2018-08-31
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這間位於銅鑼灣邊寧頓街的樓上餐廳,在7-11隔離,只有電梯上落,樓下的門口不太顯眼,但上面餐地方卻很寬敞。晚餐只有單點,並沒有套餐。上海派招牌羅宋湯羅宋湯濃稠,每啖都充滿著牛肉香及蔬菜精華,不會太酸,反而比平時的略甜。迷你蝦多士表面炸粉不厚,炸得鬆脆,裏面蝦膠彈牙,旁邊配些酸菜減輕油膩感。吉列牛扒配黑松露醬牛扒約七成熟,裏面還帶點粉色,外脆內腍,有肉汁,不過較油膩,幸好有些蔬菜伴碟,去掉油膩感。羅勒香草醬帶子炒意粉意粉份量較少,三色椒等配菜色彩繽紛,帶子帶點刺身狀。
晚餐只有單點,並沒有套餐。
上海派招牌羅宋湯
羅宋湯濃稠,每啖都充滿著牛肉香及蔬菜精華,不會太酸,反而比平時的略甜。
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迷你蝦多士
表面炸粉不厚,炸得鬆脆,裏面蝦膠彈牙,旁邊配些酸菜減輕油膩感。
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吉列牛扒配黑松露醬
牛扒約七成熟,裏面還帶點粉色,外脆內腍,有肉汁,不過較油膩,幸好有些蔬菜伴碟,去掉油膩感。
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羅勒香草醬帶子炒意粉
意粉份量較少,三色椒等配菜色彩繽紛,帶子帶點刺身狀。
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