御前上茶 (已結業)

尖沙咀海港城新開誠品，台灣的誠品已經進佔香港人的一部份。行到累又想休息一下，看到來自台北高雄的「御前上茶」全店以宇治抹茶及焙茶甜點為主。抹茶迷的我又怎能錯過呢？ 我們四人同行點了三款甜品：焙茶聖代（$52）以白玉.紅豆.豆腐.脆米及抹茶果凍製成。煙韌的白玉配上滑溜的豆腐入口即溶，滋味無比。抹茶果凍亦有濃濃抹茶茶香，脆米脆卜卜口感不錯。美中不足紅豆太過甜，如果少甜會更好。焙茶比抹茶味道偏苦味但略帶茶香。御前抹茶盛合（$84）喜歡抹茶的甜度，紅豆配雪糕一絕。白色的丸子煙韌無比與抹茶jelly，非常匹配。焙茶鬆餅配抹茶冰淇淋（$78）冷與熱之間的配搭，熱辣辣外脆內軟的鬆餅+冰凍的抹茶雪糕及紅豆非常美味。