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2015-09-14
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一到晚飯時間，屯市的所有餐廳都會濟滿了人群，不想花時間等位，便要訂座或6時前入座，這天大約6時登記，已需輪籌。不過不用10分鐘便可入座。我們2人點了韓味炸雞大蔥沙律，火焰卡邦尼年糕和韓式炒拉麵。點韓味炸雞沙律時，發生了一段小插曲，我們原先想點的是香料炸雞沙律，我們便問待應小姐圖中的是否便是炸雞沙律，她回答是，便幫我們落單。上菜時，我們有點驚訝，以為韓式沙律全都是大蔥，再看餐牌時才發現這一份原來是韓味炸雞大蔥沙律，不過也不能怪責侍應小姐，因為她在覆述菜單時，我和友人也沒有聽清楚，算是一個小誤會吧。大蔥沙律大概是把大蔥切絲，再以泡菜汁拌勻。我和友人都不常吃大蔥，味道雖然不差，但感覺有點單調。我想只有喜歡吃大蔥的人才會把這份沙律吃完，我們還是喜歡有多種蔬菜做成的沙律。而炸雞方面，吃不出什麼韓味，只是以普通鹽，糖，胡椒，醬油調味，味道尚可，吃下去是香脆的，但脆得來有點點硬，而且粉漿過多，所以脆皮下會吃到粉漿。不過友人就覺得炸雞很美味，所以味道真是見仁見智。韓式炒拉麵，醬汁可說是年糕醬和炸醬的混合，配上年糕，魚片，青瓜，半熟蛋，醬汁包裹著每條拉麵，加上少少的辣味，十分惹味。友人是不吃辣的，她也覺
我們2人點了韓味炸雞大蔥沙律，火焰卡邦尼年糕和韓式炒拉麵。
點韓味炸雞沙律時，發生了一段小插曲，我們原先想點的是香料炸雞沙律，我們便問待應小姐圖中的是否便是炸雞沙律，她回答是，便幫我們落單。上菜時，我們有點驚訝，以為韓式沙律全都是大蔥，再看餐牌時才發現這一份原來是韓味炸雞大蔥沙律，不過也不能怪責侍應小姐，因為她在覆述菜單時，我和友人也沒有聽清楚，算是一個小誤會吧。大蔥沙律大概是把大蔥切絲，再以泡菜汁拌勻。我和友人都不常吃大蔥，味道雖然不差，但感覺有點單調。我想只有喜歡吃大蔥的人才會把這份沙律吃完，我們還是喜歡有多種蔬菜做成的沙律。而炸雞方面，吃不出什麼韓味，只是以普通鹽，糖，胡椒，醬油調味，味道尚可，吃下去是香脆的，但脆得來有點點硬，而且粉漿過多，所以脆皮下會吃到粉漿。不過友人就覺得炸雞很美味，所以味道真是見仁見智。
韓式炒拉麵，醬汁可說是年糕醬和炸醬的混合，配上年糕，魚片，青瓜，半熟蛋，醬汁包裹著每條拉麵，加上少少的辣味，十分惹味。友人是不吃辣的，她也覺得可以接受。當覺得太辣的時候，可吃點青瓜中和，便立即覺得清新了。
火焰卡邦尼年糕，醬汁是卡邦尼，但加上了辣椒，所以顏色是紅色的，醬汁裡有磨菇，洋蔥和煙肉。因為覺得韓國菜的辣都是偏向甜的，所以看到餐牌上標示的2隻辣椒，便不覺得是一回事。但吃了第一口便覺得很辣。芝士汁沒有蓋過辣味，反而便其更突出。另外，醬汁的份量很多，就像湯年糕一樣，不過這湯是糊狀的。個人覺得芝士汁太濃了，每吃一口都覺得自己吃了很多脂肪下肚，而且味道太辣，沒有一吃再吃的衝動。
3樣食品加一杯柚子蜜共 $274。雖然味道不過不失，但覺得這價錢可以吃到更好的，所以應該不會再來了。
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