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餐廳: Jashan Celebrating Indian Cuisine
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2006-12-05 26 瀏覽
作客。Jashan 的Lunch Buffet,一直以來最教我欣賞的,是它能用最少菜的數量,弄出最多最花巧的菜式:三小盤cold appetizers(都係近沙律類)外,有十款脆炸、熱葷、甜品恭恭敬敬的在五個熱籠中安置好,還有數款fresh fruit cut;雖然自助餐吧的配置,感覺不大骨子,但它「組件」的方法和心思,倒是教人稱賞的。每檯每人附送的papadam 和naan / garlic naan,果真「伴食」,不以為然。叫的Masala Tea 也是普通貨勁:味蕾差一點的,會以為是普通奶茶一杯。最愛的,仍是那震撼的原隻燒羊腿,同紅黃綠、雞牛羊俱備的咖喱吧。謝謝!
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作客。

Jashan 的Lunch Buffet,一直以來最教我欣賞的,是它能用最少菜的數量,弄出最多最花巧的菜式:三小盤cold appetizers(都係近沙律類)外,有十款脆炸、熱葷、甜品恭恭敬敬的在五個熱籠中安置好,還有數款fresh fruit cut;雖然自助餐吧的配置,感覺不大骨子,但它「組件」的方法和心思,倒是教人稱賞的。

每檯每人附送的papadam 和naan / garlic naan,果真「伴食」,不以為然。叫的Masala Tea 也是普通貨勁:味蕾差一點的,會以為是普通奶茶一杯。

最愛的,仍是那震撼的原隻燒羊腿,同紅黃綠、雞牛羊俱備的咖喱吧。

謝謝!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$98