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2015-08-17
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是日與女友閒遊尖沙咀，想起這聞名已久的手卷小店，便前來一試。當天星期六，我們5點左右來到店外，從遠處已看見長長的人龍在等候，與附近冷清的餐廳形成強烈的對比。到我們排隊時，前面約有15人左右，但因為這小店只有一位老闆娘和一位師傅在工作，分別負責落單和製作手卷，我們結果等了近半個小時才有得吃。三文魚帶子手卷：材料新鮮而豐富，算是有水準的作品，但沒有太大的驚喜。半板馬糞海膽手卷：海膽味道鮮甜，而且有足足半板的份量，讓我們每一口都吃得到海膽，滿足了我們對海膽的慾望！ $45雖然不算便宜，但以其質素與其他日式餐廳相比而言，絕對是超值之選！唯一美中不足的，是手卷送到我們手上的時候，紫菜已經變淋，沒有了手卷應有的脆卜卜的口感。這小店的手卷算是用心之作，價值平民化而合理，但材料絕不兒戲，值得大家排隊試一次！ 但記得要預多一點時間來排隊，否則真的可能會等到發瘋喔！
當天星期六，我們5點左右來到店外，從遠處已看見長長的人龍在等候，與附近冷清的餐廳形成強烈的對比。到我們排隊時，前面約有15人左右，但因為這小店只有一位老闆娘和一位師傅在工作，分別負責落單和製作手卷，我們結果等了近半個小時才有得吃。
三文魚帶子手卷
$20
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馬糞海膽手卷
$45
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唯一美中不足的，是手卷送到我們手上的時候，紫菜已經變淋，沒有了手卷應有的脆卜卜的口感。
這小店的手卷算是用心之作，價值平民化而合理，但材料絕不兒戲，值得大家排隊試一次！ 但記得要預多一點時間來排隊，否則真的可能會等到發瘋喔！
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