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2018-10-03
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係郎豪坊行了一圈, 村上的門面, 千度近視都睇到, 很是吸引, 結果吸引了我們餐廳佈置帶和式風格, 相當整潔乾淨, 坐位都算闊落餐廳廚房採半開放式, 可隱約睇到內部環境兩杯果味梳打, 帶有清甜果味飯前小食, 女人總愛吃的蟹籽沙律 北海道蟹膏配青瓜, 給我感覺係濃味淡味差別很大的食物 , 蟹膏依附在青瓜一齊食, 想當清新, 味道不會太濃亦不會太淡經店員推介, 現時最肥美的刺身係三文魚/油甘魚/秋刀魚三文魚魚脂豐富, 流哂口水呢! 口感一流牛油果軟殼蟹反卷: 軟滑的牛油果配香脆軟殼蟹做的反卷, 鬆脆軟滑的質感, 簡直絕配燒日本豆腐: 感覺似台式臭豆腐那般脆口, 它沒有臭味, 反而係黃豆豆香味清酒煮蜆: 無沙已經合格且蜆肉有質感, 不太腍已不錯燒北海道魷魚筒：原隻魷魚筒，燒得恰到好處, 不太乾身, 爽口鮮甜，配上燒汁，更特顯鮮味 汁燒牛柳: 牛柳即使經燒烤, 但肉質依然好腍, 且帶果香味, 很JUICY相當野味
係郎豪坊行了一圈, 村上的門面, 千度近視都睇到, 很是吸引, 結果吸引了我們
餐廳佈置帶和式風格, 相當整潔乾淨, 坐位都算闊落
餐廳廚房採半開放式, 可隱約睇到內部環境
兩杯果味梳打, 帶有清甜果味
飯前小食, 女人總愛吃的蟹籽沙律 
北海道蟹膏配青瓜, 給我感覺係濃味淡味差別很大的食物 , 蟹膏依附在青瓜一齊食, 想當清新, 味道不會太濃亦不會太淡
經店員推介, 現時最肥美的刺身係三文魚/油甘魚/秋刀魚
三文魚魚脂豐富, 流哂口水呢! 口感一流
牛油果軟殼蟹反卷: 軟滑的牛油果配香脆軟殼蟹做的反卷, 鬆脆軟滑的質感, 簡直絕配
燒日本豆腐: 感覺似台式臭豆腐那般脆口, 它沒有臭味, 反而係黃豆豆香味
清酒煮蜆: 無沙已經合格且蜆肉有質感, 不太腍已不錯
燒北海道魷魚筒：原隻魷魚筒，燒得恰到好處, 不太乾身, 爽口鮮甜，配上燒汁，更特顯鮮味 
汁燒牛柳: 牛柳即使經燒烤, 但肉質依然好腍, 且帶果香味, 很JUICY相當野味
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